Kalamar Salatası
2 Yemek Kaşığı Sana Mutlu Aile
1 Adet
yumurta
1 Çay Fincanı
limon suyu
4 Adet taze
soğan
1 Adet dereotu
10 Adet siyah
zeytin
2 Adet Domates
2 Yemek Kaşığı
zeytinyağı
3 Adet çarliston
biber
1 Adet patetes haşlanmış
Kalamarları temizledikten sonra bütün olarak haşlıyalım.daha sonra gövdesini yuvarlak olacak şekilde tamamını dilimleyelim. Patesleri küp halinde doğrayalım. Dometesleri soyup küp halinde doğrayalım. Taze
soğanların kalın kısımlarını kesip 2 cm olacak şekilde küçük küçük keselim. Biberleri de küçük olacak şekilde doğrayın tuzunu ilave edin.dereotunude
koyun. Zeytinleride ilave edip.bütün malzemeleri karıştırın . Lmon suyu ile
yumurta sarısını yavaşça karıştırın.
zeytinyağı sanayağı ve ezilmiş sarmısağı koyup. Sosu karıştırın. Ayrı kapta hazırladığımız salata malzemesinin üzerine sosu dökün.