Kakaolu Kadayıf
400 gr. kadayıf
5 çorba kaşığı
kakao
3 çorba kaşığı tereyağı
100 gr.
ceviz içi
Şerbeti için:
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 su bardağı
süt
2 çorba kaşığı
kakao
Kadayıf,
kakao ve eritilmiş tereyağını elinizle birbirine yedirin. Bir kasenin yarısına kadar kadayıf
koyun. Ortasına dövülmüş
ceviz ve tekrar kadayıf koyup elinizle bastırın. Tepsiye ters çevirerek çıkarın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Şerbeti için şeker ve suyu kaynatın. 10 dakika sonra
süt ve
kakaoyu
koyun. Sıcak tatlının üzerine sıcak şerbeti dökün.