2 adet yumurta
2 adet elma
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı kakao
2 su bardağı kepekli un
Yumurta ve şeker mikserle 4-5 dakika çırpılır. Üzerine rendelenmiş elma, kakao, sıvıyağ konur, biraz karıştırılır. Sonra un, tarçın, kabartma tozu eklenir, kısa süre çırpılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında 45 dakika kadar pişirilir.
|