Kahvaltılık Ekmek Kızartması
2 tane bayat ekmek
2 tane
yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
peyniri
1 tatlı kaşığı kırmızı pul
biber
1 demet maydanoz
50 gr margarin
1 çay kaşığı tuz
Ekmekler dilimlenir. Kaşar
peyniri,
yumurta, pul
biber, maydanoz, tuz karıştırılır. Dilimlenen ekmeklerin üzerine margarin sürülür sonra hazırlanan harçtan sürülür ve fırında 200 derecede kızartılır.