Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Balıklar > Kağıtta Balık (5 adet - 336,138 defa bakıldı)

Kağıtta Balık


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Ahtapot Tarifleri
Alabalık Tarifleri
Barbunya Balığı Tarifleri
Çinekop Tarifleri
Çipura Tarifleri
Dil Balığı Tarifleri
Fener Balığı Tarifleri
Gümüş Balığı Tarifleri
Hamsi Tarifleri
İstavrit Tarifleri
İzmarit Tarifleri
Kalamar Tarifleri
Kalkan Tarifleri
Kefal Tarifleri
Kılıç Tarifleri
Kırlangıç Tarifleri
Lahos Tarifleri
Levrek Tarifleri
Lüfer Tarifleri
Mercan Tarifleri
Mersin Balığı Tarifleri
Mezgit Tarifleri
Minekop Tarifleri
Morina Tarifleri
Mürekkep Balığı Tarifleri
Palamut Tarifleri
Pisi Balığı Tarifleri
Sardalya Tarifleri
Sazan Tarifleri
Sinarit Tarifleri
Somon Tarifleri
Tatlısu Levreği Tarifleri
Tekir Tarifleri
Ton Balığı Tarifleri
Torik Tarifleri
Turna Tarifleri
Uskumru Tarifleri
Yayın Tarifleri
Zargana Tarifleri
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kağıtta Balık

Hiç Kimse
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 10.02.2006
Mesajlar: 771
Şehir: Bahçelievler/ANKARA
Kısa URL: https://ml.md/lc4432
Gönderme Tarihi: 02.Haz.2006
3,633 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
1 kg. balık
2 çorba kaşığı tereyağı veya sıvıyağ
yarım demet maydanoz
2 büyük yağlı kağıt
2 büyük limon
tuz

Yapılışı:
İki yağlı kağıdı ayrı ayrı olmak üzere yayarak, bu kağıtların balık koyacak kısmını sıvı yağ ile yağlayınız. Ayıklayıp, yıkanmış balıkların yarısını bir kağıda, diğer yarısını da öbür kağıda olmak üzere, bütün balıkları yan yana yerleştirin.
Balıkların üstüne gayet ince kıyılmış maydanoz serptikten sonra kağıtların yağsız taraflarını balıkların üstüne doğru kapatın ve sarın. Tepsiye koyup kızgın fırına verin. 25-30 dakika piştikten sonra fırından alıp kağıdın üst kısımlarını kesip tabağa alıp servip yapın.


Kağıtta Balık

gonultastan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.09.2009
Mesajlar: 40
Şehir: sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc40685
Gönderme Tarihi: 14.Eyl.2009
3,213 defa indirildi / yazdırıldı




5 balık filetosu
Tuz
Karabiber
Toz biber
1 adet ezilmiş sarımsak
1 kase Mantar
1 kase ceri domates
Maydanoz yaprakları
2 kaşık zeytinyağı
Yağlı kağıt

Balıkları; zeytinyağı, tuz, karabiber, toz biber ve sarımsakla marine edin. Herbir yağlı kağıt parçasına bir adet balık, mantar, ceri domates ve maydanoz yaprakları koyup kağıdı sıkıca kapatın. Fırında 30 dakika kadar pişirin. Bulgur pilavi ve ıspanak ile servis edin. Tabiki arzuya gore baliga yakisabilecek baska sebzeler de kullanabilirsiniz.


Kağıtta Balık

zühre
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 10.01.2011
Mesajlar: 25
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc59510
Gönderme Tarihi: 18.Oca.2011
3,390 defa indirildi / yazdırıldı




Mevsimlik balık
Domates
Limon
Tereyağı
Tuz
Biber

Balıkları temizleyin, ya tam olarak bırakın ya da filetolar halinde kesin. Alüminyum kâğıda yerleştirip, üzerlerine erimiş tereyağı sürün. Tuz ve biber serpin. En üstüne doğranmış domates ve limon dilimlerini koyun. Kâğıdı katlayıp içe doğru iyice bükün. Orta derece ısıdaki ızgarada pişirin.


Kağıtta Balık

fatma hatun
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.08.2009
Mesajlar: 73
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc80811
Gönderme Tarihi: 16.Eyl.2012
2,277 defa indirildi / yazdırıldı




2 parça tavuk fileto
1 adet soğan
3 diş sarımsak
Yarım limon
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 sivri biber
1 domates

Yağlı kağıdı ıslatıp fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine balık filetosunu, doğranmış soğanı, domatesi, sarımsağı ve sivri biberi yerleştirin. Limon ve zeytinyağını da üzerine döküp kağıdı paket gibi sarın. 200 derecedeki fırında 30 dakika pişirip sıcak olarak servis yapın. Baharatları kendi damak tadınıza göre ayarlayın. İstenirse içine defne yaprağı ve tane karabiberde ekleyebilirsiniz.


KAĞITTA BALIK

pampa
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 10.04.2013
Mesajlar: 24
Şehir: Elazığ
Kısa URL: https://ml.md/lc88367
Gönderme Tarihi: 10.Nis.2013
2,373 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg. balık
40 gr. tereyağ (2 çorba kaşığı)
40 gr. Yağ
Yarım demet maydanoz
2 büyük yağ kağıdı
2 küçük limon
Tuz,

Bu usul barbunya ya da tekir gibi balıklardan yapılır. Yağ kâğıtları yayılır. Ortalarına ölçülere göre tereyağı ile margarin, eşit bir şekilde sıvanır. Temizlerımiş ve tuzlarımış olan balıklardan yarısı bu kâğıda, yarısı öteki kâğıda yan yana yerleştirilir. Üzerlerine ince kıyılmış maydanoz serpilir kâğıtların yağsız tarafları balıkların üstlerine doğru kapatılarak 2 paket yapılır ve açılmamalan için üzerleri, kapatılır, hafifçe ıslatılır. Birisi akşam yemeği için saklanır. Öbürü paket, kızgınca olan fırına sürülür ve 25 dakika pişirilir. Paket pişince fırından alınır, üst kısmı makasla kesilir, kâğıdın alt kısmı ile tabağa alınır. Limon ile servis yapılır.






Kağıtta Balık Tarifleri Balıklar



(5 adet Kağıtta Balık 336,138 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası