Kafes Pizza
8 adet kare
milföy
100 gr
hindi sucuk
100 gr golot
peyniri
1 adet
domates
1 adet sivri
biber
1 adet
yumurta
20 gr margarin
Milföy hamurları oda sıcaklığında bekletilerek buzu çözülür. 1 adet kare
milföy yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilir.
Hindi
sucuk dilimlenir, küp doğranmış
domates,sana margarin ve ince kıyılmış sivri
biberle harmanlanır.
Milföy hamurunun üzerine dizilir. golot dilimleri yerleştirilir. Diğer
milföy hamuru 1 cm. lik şeritler halinde kesilip, kafes şeklinde
sucukların üzerine yerleştirilir.
Yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Sıcak servis yapılır.