Kabak ve Fırınlanmış Patatesli Tavuk Göğsü
https://www.elele.com.tr
1 adet
tavuk göğsü
3 adet
kabak
Zeytinyağı
Tuz ve kara
biber
Patates
Biberiye
Ka
bakları çok ince şeritler halinde dilimleyin. Tavuk göğüsünü ince şeritler halinde dilimleyin. Patatesleri küp küp doğrayın ve
zeytinyağı ve
biberiyeyle harmanlayıp fırında pişirin. Dilinlenmiş
tavukları una bulayıp, hafif
zeytinyağlı tavada çevirmeye başlayın. Tavuklar biraz piştikten sonra ka
bakları ekleyin. Çok az su veya sebze suyu ekleyerek pişirmeye devam edin. Piştikten sonra tuz ve kara
biber ekleyerek, fırınlanmış
patateslerle birlikte servis edebilirsiniz.