Kabak Tatlısı
2 kilo
kabak
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı su
1 çay bardağı kıyılmış
ceviz
Ka
bakları önce kabuklarıyla dilimleyin. Daha sonra kabuklarını alın ve 3 parmak eninde kalın kalın dilimleyin ve tencereye
koyun. Üzerine şekeri ve suyu koyup kapağı kapalı şekilde 30 dakika ka
baklar pişinceye kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Üzerine
ceviz serpip ikram edin.