Kabak Kahvaltı Güveç
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
20 Yaprak taze fesleğen
3 Su Bardağı Rendelenmiş Kabak
1 Çay Kaşığı kara
biber
4 Adet Domates
1 Su Bardağı Lor Peyniri
1 Çay Kaşığı tuz
4 Bardak BAYAT EKMEK
1 Çay Kaşığı Ucuyla ACI BİBER SOSU
8 Adet
yumurta
1 Su Bardağı rendelenmiş parmesan
peyniri
Geniş bir kapta
yumurtalar çırpılır. Rendelenmiş parmesan
peyniri, lor
peyniri, tuz ve kara
biberi de ekleyerek karıştırın. Bu karışıma didiklenmiş bayat ekmek, rendelenmiş
kabak, rendelenmiş
domates, doğranmış taze fesleğen, acı
biber sosu daeklenir ve iyice karıştırılır. Küçük bir tavada SANA YAĞI eritilir ve borcama yayılır. Üzerine de hazırladığımız karışım dökülür ve önceden 175 derecede ısıtılmış olan fırında 30 dakika pişirin.