Kabak Cipsleri
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çay Bardağı galeta unu
1 Çay Kaşığı deniz tuzu
1 Çay Bardağı rendelenmiş eski kaşar
2 Adet
kabak
1 Çay Kaşığı SARIMSAK TOZU
1 Çay Kaşığı toz
biber
Geniş bir kabın içine galeta unu, rendelenmiş kaşar, tuz,
sarımsak tozunu ilave edip harmanlayın. Ka
bakları yıkayıp kurulayın. İnce ince dilimleyin, dilimlediğiniz ka
bakları önce
süte batırın sonra harmanladığınız
peynirli baharatlı karışıma bulayın. Fırın tepsinizi
zeytinyağı ile yağlayıp
kabak dilimlerini dizin üzerine margarini ilave edin. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.