Kabak Ceviz ve Peynirli Ekmekler
Dilimlenmiş bir somun ekmek
Boyuna incecik dilimlenmiş 4
kabak
25 gram
ceviz
30 gram Rokfor
peyniri
1 kaşık tereyağı
Bir demet taze roka
Ekmekleri fırında hafifçe kızartın.
Ka
baklara tereyağı sürün ve tuzlayın. Altın rengi alıncaya kadar ızgarada pişirin.
Ekmek dilimlerinin üzerine
kabak dilimlerini yerleştirin. Üzerine bir ekmek dilimi daha
koyun.
Üstteki dilimin üzerine bir miktar Rokfor
peyniri,
ceviz ve bir yaprak roka ekleyin.