|
|
|
Balık Filetosu Tavası
Balık Filetosu Tavası
MALZEMES'
1 kg. balığın filetosu
2 kaşık un
2 adet yumurta
1 su bardağı kızartma yağı
Yeterince tuz
Limon
Karabiber
YAPILIŞI:
Byü ...
|
Balık Pişirme
Balık Pişirme
Balıklar özelliklerine göre çeşitli sınıflara ayrılırlar; tatlısu-deniz, pullu-pulsuz, siyah-beyaz etli, kalın-ince kılçıklı gibi... Pullu balıklar, ...
|
BESİNLERİN KURUTULARAK SAKLANMASI
BESİNLERİN KURUTULARAK SAKLANMASI
Besinlerin kurutularak saklanması, besinlerde bulunan fazla suyun uçurularak, besinleri bozan küçük canlıların, faaliyet göstere ...
|
Çipura 
Çipura
Kaynak: Metropost
ÇİFTLİK BÖLGESİ: Ege, Akdeniz, Karadeniz
TÜRLERİ: Küçük çeşitleri Isparoz ve Lida
ÖZELLİKLER: Elips biçiminde, yassı vücutlu, karnı ...
|
Giresun Mutfağı
Giresun Mutfağı
Giresun mutfağında yiyecekler genelde otsu bitkiler, diken uçları ve sebzelerden oluşuyor. Karalahana baş rolde. Çalıçiçeği, merulcan, mendek, kuz ...
|
İzmarit balığı (rüya)
İzmarit balığı (rüya)
Rüyada izmarit baligi görmek ve ye-mek, aptal ve beceriksiz bir arkadasiniz yüzünden oldukça önemli bir zarara ugrayacaginiza isarettir.
|
İZMARİT IZGARASI
İZMARİT IZGARASI
Malzeme :
1 kg. İzmarit balığı,
1 fincan zeytinyağı,
tuz karabiber,
maydanoz,
limon.
Yapılışı:
1- Balıkları ayıklayıp yıkayınız.
2 ...
|
İzmarit Tava
İzmarit Tava
500 gr. izmarit
30 gr. un
40 ml. sıvıyağ
10 ml. zeytinyağı
Yarım limon
Yarım demet dereotu
Mayonez
tuz
karabiber
İzmaritlerden tulum çıkar ...
|
İZMARİT TAVASI
İZMARİT TAVASI
Malzeme :
1 kg İzmarit balığı,
1 su bardağı kızartma yağı,
1 avuç un,
tuz,
limon,
maydanoz.
Yapılışı:
1- Balığı temizleyip, yıkayıp ...
|
Tulum Çıkartılmış İzmarit Tava
Tulum Çıkartılmış İzmarit Tava
Malzeme 10-12 adet izmarit balığı, 3 yemek kaşığı un, tuz, sıvı yağ.
Yapılışı Izmarit balıklarını tulumalarını çıkartarak ayıklayın, ...
|
|
|
|
|
