Izgara Sebzeli Mozarella Sandviç
2 dilim
kabak
2 dilim
patlıcan
1/2 dilim kırmızı
biber
1 kaşık mozarella
peyniri
1 kaşık tereyağı
120 gram focaccia ekmeği
Sebzeleri, bir
yemek kaşığı tereyağı konulmuş oluklu bir tavada, harlı ateşte 3 dakika kadar pişirin. Sebzeli focaccia ekmeğini ikiye kesin. Arasına mozzarella ve ızgara sebzeleri
koyun. Üzerine isteğinize göre fesleğenli pesto sos da ekleyebilirsiniz. Sandviçin yanında
patates kızartması ve yeşil salata ile ikram edebilirsiniz.