İstiridye Kurabiye
125 gr margarin
2 adet küçük boy
yumurta
1 paket vanilya,
1 çay bardağ dövülmüş
ceviz
1 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı
mısır nişastası,
2/3 su bardağı un
1 çay bardağ damla
çikolata
Tüm malzemeyi karıştırın ve yoğurun.
Merdane ile açıp, istiridye kalıbıyla keserek şekil verebilir.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizdiğiniz kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Not: İstiridye kalıbınız yoksa elinizle de şekillendirebilirsiniz.