İstavrit Tava
1 kilo istavrit balığı
1 bardak ayçiçek yağı
Tuz
Mısır unu
Balıkları ayıklayıp yıkadıktan sonra tuzlayın. Ayrı bir kaba yağı
koyun. Balıkları birer birer
mısır ununa bulaym. Yağda kızartın ve üstüne
limon sıkın.
ML® İstavrit Güveci için tıklayın