Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Ispanaklı Tavuk (7 adet - 310,037 defa bakıldı)

Ispanaklı Tavuk


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Ispanaklı Tavuk

dertli
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.02.2006
Mesajlar: 83
Şehir: Buca
Kısa URL: https://ml.md/lc2297
Gönderme Tarihi: 21.Nis.2006
2,704 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet tavuk
Çerkez peyniri
3/4 paket makarna
1.5 kg ıspanak
Beşamel sos için:
40 gr margarin
350 gr süt ve tavuk suyu kanşımı
1 kahve fincanı un
Tuz

Ispanakları yıkayıp, suyunu iyice süzün, iki çorba kaşığı yağ ile iyice pişirip bir kaba koyun. Üzerine biraz çerkez peyniri rendesini serpiştirin. Markarnayı haşlayıp, içine bir miktar yağ koyduktan sonra iyice karıştırın ve ıspanağın üzerine koyun. Çerkez peyniri rendesi ile üzerini kaplayın. En üstüne de, haşlayıp deri ve kemiklerini ayıkladığınız tavuğu parçalar halinde yerleştirin. Üzerine boza kıvamında pişirilmiş beşamel sos dökün ve bir bıçakla alt katlara da geçmesini sağlayın. Kızgın fırında iyice kızarana kadar pişirin.

Beşamel sosun hazırlanışı :
Unu yağda, orta hararette fazla sarartmadan kavrun. Daha sonra azar azar tavuk suyu ve süt karışımını ilave edin. Hızlı hızlı kanştırıp, boza kıvamına gelinceye kadar pişirin.


ML® Ispanaklı Tavuk için tıklayın


Ispanaklı Tavuk

brdnrmn
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.04.2007
Mesajlar: 82
Şehir: aydın
Kısa URL: https://ml.md/lc13518
Gönderme Tarihi: 01.May.2007
2,482 defa indirildi / yazdırıldı




4 tane tavuk göğsü
1 kg ıspanak
Margarin
1 tane kuru soğan
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Karabiber
Pulbiber
Tuz

Önce tavuk etlerini haşlayın. Soğuyunca etleri didikleyin ve yağlanmış fırın kabına döşeyin. Ispanakları güzelce yıkayıp suyunu süzdürün. Kuru soğanı yemeklik doğrayın,içine doğradığınız ıspanakları ilave edin. Karabiberini,pulbiberini, tuzunuda ekleyip kavurun.Ispanağı tavukların üstüne yayın. Ayrı bir kapta 2 yemek kaşığı margarini eritin, içine unu koyup kavurun. Sütünü ilave edin. Muhallebi kıvamında pişirin ve ocaktan alın kaşar peynirinin yarısını ilave edin.Bu yaptığınız beşamel sosu ıspanağın üzerine dökün. Kalan kaşar peynirini de en üstüne serpiştirin. Önceden ısıtılmış 200 derecede pişirin.


ML® Ispanaklı Tavuk Sarması için tıklayın


Ispanaklı Tavuk

papaya
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 12.09.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Gaziantep
Kısa URL: https://ml.md/lc27209
Gönderme Tarihi: 12.Eyl.2008
2,564 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr. ıspanak
1 soğan
2 domates
2 tavuk göğsü
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kekik
Sıvıyağ

Önce tavuklar haşlanır ve didilir. Ardından soğan, sarımsak doğranır, yağda kavrulur. Bu yağda didilen tavuklar iyice kızartılır. Tuzu biber ve kekiği eklenir. Küp küp doğranan domatesler ilave edilir, tavuk suyundan yaklaşık yarım bardak ilave edilmeli ve kısık ateşte pişmeye bırakılmalı. Pişmeye yakın ıspanaklar ilave edilir. 1-2 taşım kaynadıktan suyu çektikten sonra ocaktan indirilir.


Ispanaklı Tavuk

Hazan Yaprakları
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.12.2009
Mesajlar: 55
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc44401
Gönderme Tarihi: 11.Arl.2009
2,520 defa indirildi / yazdırıldı




1 orta boy tavuk
6 çorba kaşığı tereyağı ya da margarin
1/2 kg. ıspanak
1 baş soğan
1 havuç
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kişniş
Tuz
Karabiber
Kırmızıbiber

Hazırlanışı:
Tavuğu tütsüleyip temizledikten sonra bol suyla yıkayın. Soğanı soyun, havucu kazıyarak temizleyin. Bu sebzeleri tavukla birlikte tencereye koyun, 10 bardak su ilave ederek orta ateşte pişirin. Tencerenin kapağını kapatmayı ihmal etmeyin.
Diğer yandan ıspanakların kötü yapraklarını ve köklerini temizleyin. İyice yıkayın. Suyunu süzerek iri iri doğrayın.
Tavuk haşlanınca parçalara ayırın. Havanda kişniş ile birlikte macun haline getirilen sarmısağı tavada erittiğiniz yağ ile karıştırın. Tuzunu ve biberini karıştırdıktan sonra tavuk parçalarımda bu yağın içine atın ve iyice pembeleştirin.
Tavuk parçaları pembeleşince kaba 1/2 bardak tavuk suyu ve ıspanakları katın. Tencerenin ağzını örttükten sonra 15-20 dakika orta ısılı ateşte pişirin.


Ispanaklı Tavuk

sevgi tarifleri
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.03.2011
Mesajlar: 68
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc64877
Gönderme Tarihi: 24.Haz.2011
2,348 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet tavuk göğsü
1 kg. ıspanak
1 adet soğan
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı kaşar peyniri
Karabiber
Tuz
Pul biber

Tavuk göğüslerini iyice haşlayıp didikleyin. Yağlanmış fırın kabına alın. Doğranmış soğan ve ıspanak yapraklarını margarinde kavurun. Baharatları katın ve tavukların üzerine yayın. Unu biraz margarinde kavurun. Üzerine soğuk süt ekleyip muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Ocaktan alıp rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını ekleyin. Ispanakların üzerine sosu yayın. En üste kalan peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.


Ispanaklı Tavuk

lezzet doktoru
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 22.12.2014
Mesajlar: 29
Şehir: Rize
Kısa URL: https://ml.md/lc103838
Gönderme Tarihi: 23.Arl.2014
1,855 defa indirildi / yazdırıldı




600 gram tavuk göğüs eti
500 gram ıspanak
1 soğan
4 diş sarımsak
4 dal maydanoz
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber, kimyon, kırmızı pul biber
1 su bardağı galeta unu

Tavuk etini ince dövüp hazırlayın. Derin bir yoğurma kabının içine kıyılmış ıspanakları, kıyılmış maydanozu ve sarımsağı ekleyip yoğurmaya başlayın. Üzerine baharatları, rendelenmiş soğanı ilave edip karıştırın. Bu karışımı dövülmüş tavuk etlerinin içine sarıp şekil verin, buzdolabında 15 dakika kadar dinlendirin. Daha sonra galeta ununa bulayıp yağda kızartın. Fırın kabına alıp 180 derecedeki fırında 15 dakika daha pişirip servis yapmadan önce dilimleyip sıcak olarak ikram edin.



Ispanaklı Tavuk

altın şeftali
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.10.2014
Mesajlar: 51
Şehir: Kayseri
Kısa URL: https://ml.md/lc143179
Gönderme Tarihi: 02.Haz.2019
521 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet tavuk göğüs eti
2 adet havuç
1 adet orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
Tuz
Ispanak püresi için:
1 demet ıspanak
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
1 tutam tuz

Ispanakların köklerini ayırıp, bir süre tuzlu suda bekletin. Süzdürüp, bol suda yıkayıp, ayıklayın. Ispanağı tuz serpip ovalayarak yumuşatın ve blender'da iyice ezin.
Tavada tereyağıyla birlikte unu sararıncaya kadar kavurun. Ispanağı ve sütü ilave edip, karıştırarak bir taşım kaynatın. Rendelenmiş kaşar peyniri ve tuz ekleyip ocağı kapatın.
Tavuğu ve havucu uzun parmak şeklinde doğrayın. Tavaya sıvı yağı koyun. 2 diş sarımsakla beraber rendelenmiş soğanı ilave edip, karıştırın. Doğradığınız tavuk ve havucu da ekleyin. Soya sosu ve mısır nişastası gezdirip, 2 dakika karıştırın.
Hazırladığınız kremalı ıspanak püresini servis tabağına alıp, tavukları üstüne yerleştirin.







Ispanaklı Tavuk Tarifleri Tavuk Yemekleri



(7 adet Ispanaklı Tavuk 310,037 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası