Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Köfteler > Ispanaklı İçli Köfte (2 adet - 17,416 defa bakıldı)

Ispanaklı İçli Köfte


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Balık Köfte Tarifleri
Bulgur Köfte Tarifleri
Ciğer Köfte Tarifleri
Çiğ Köfte Tarifleri
Ekşili Köfte Tarifleri
İçli Köfte Tarifleri
Kadınbudu Köfte Tarifleri
Mercimek Köfte Tarifleri
Kroket Tarifleri
Nohut Köfte Tarifleri
Patates Köfte Tarifleri
Patlıcan Köfte Tarifleri
Peynirli Köfte Tarifleri
Pirinç Köfte Tarifleri
Püreli Köfte Tarifleri
Rulo Köfte Tarifleri
Salçalı Köfte Tarifleri
Sebze Köfte Tarifleri
Sulu Köfte Tarifleri
Sucuk Köfte Tarifleri
Şiş Köfte Tarifleri
Tavuk Köfte Tarifleri
Terbiyeli Köfte Tarifleri
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Ispanaklı İçli Köfte

angara'nın bağları
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 02.11.2013
Mesajlar: 27
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc93461
Gönderme Tarihi: 02.Kas.2013
1,958 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı ince bulgur
2 yumurta
1 çay bardağı irmik
Yarım çay bardağı sıvı yağı
1 çorba kaşığı acı biber salça
İçi için:
2 soğan
800 gram ıspanak
2 çorba tereyağı
Kimyon, karabiber, isot, yenibahar, tuz

Öncelikle bulgurlu dış harcını hazırlayın. Gerekli malzemeyi ara sıra buzlu suyla iyice yoğurun. İç harcı için soğanı kavurup içine doğranmış ıspanakları ekleyip kavurun. Daha sonra da bu harcı hazırlanan bulgurlu köftelerin içlerine doldurup kapatın. Sonra ister haşlayın isterseniz kızartın.


Ispanaklı İçli Köfte

cin mısır
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.03.2019
Mesajlar: 27
Şehir: Malatya
Kısa URL: https://ml.md/lc141555
Gönderme Tarihi: 28.Mar.2019
511 defa indirildi / yazdırıldı




3 su bardağı yarma
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı un
Karabiber
Tuz
İçi için:
200 gram kıyma
1 demet ıspanak
3 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı tereyağı
Karabiber
Tuz
Kızartmak için:
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Ispanakları ayıklayın, yıkayıp süzün. Üstüne tuz serpin, ovup tekrar süzün. Tencereye tereyağı ve kıymayı koyup küp küp doğranmış soğanları ilave edin. Karabiber ve tuz ekleyip kavurun. Ispanağı ekleyip 5-6 dakika daha kavurduktan sonra kenara alın ve soğuması için bekletin.
Yarmayı tepsiye döküp 1 bardak suyla ıslatın. İçine karabiber ve tuz atıp yumurtayı kırın. Elinizi suya batırarak 10 dakika yoğurun. Un ilave edip tekrar 10 dakika yoğurarak yumuşak bir bulgurlu hamur hazırlayın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzda yuvarlayın. İşaret parmağınızla bastırarak içini oyun ve hazırladığınız içten koyup köfteyi yine yuvarlayın.
Kızgın yağda kızartıp sıcak servis yapın. İsterseniz tuzlu suda haşlayarak da pişirebilirsiniz.







Ispanaklı İçli Köfte Tarifleri Köfteler



(2 adet Ispanaklı İçli Köfte 17,416 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası