Ispanaklı Fırın Makarna
1 paket fırın makarna
500 gram
ıspanak yaprakları
2 su bardağı
süt
2
yumurta
2 çorba kaşığı tereyağı
200 gram beyaz
peynir
100 gram rendelenmiş kaşar
peyniri
Makarnaları 15 dakika kadar tuzlu suda haşlayıp süzün. Üzerine tereyağını ekleyip karıştırın. Diğer taraftan da
sütü
yumurtayla çırpın. Makarnaların içine ezilmiş
peynirleri ekleyip karıştırın. Fırın tepsisini yağlayıp makarnanın yarısını döküp arasına kıyılmış
ıspanak yapraklarını
koyun, kalan makarnayı üzerine boşaltın. Üzerine de
sütlü,
yumurtalı karışımı döküp 200 derecedeki önceden ısıtılmış fırında pişirin. Son olarak kaşar
peyniri de ilave edip üzeri iyice kızarıncaya kadar pişmeye bırakın. Daha sonra dilimleyip servis tabağına alın.