Ispanaklı Barbunyalı Tavuk Çorbası
1 adet
tavuk göğsü
100 gr.
barbunya
200 gr.
ıspanak
1 adet orta boy
soğan
2 adet et suyu tableti
1 çorba kaşığı tereyağı
tuz
kara
biber
Soğanı ince doğrayın, ıspanağı ince doğarayın,
barbunyayı haşlayın. Tavuk göğüslerini ince doğrayın. Tencereye tereyağını koyup,
soğanları atıp biraz çevirin. Barbunyaları da ekleyip beraber 3-4 dakika çevirin. Tavuk etlerini
ıspanak, et suyu tabletini, tuz ve kara
biberi ekleyip karıştırın. Üzerine 5 bardak su ekleyerek kaynatın. Sıcak sıcak servis yapın.