Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,442 Bölümdeki 132,636 Yemek Tarifine
5,320,811,092 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Köfteler > Islama Köfte (6 adet - 57,861 defa bakıldı)

Islama Köfte

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Video Köfte Tarifleri
Kolay Köfte Tarifleri
Köfte Fotoğrafları
Balık Köfte Tarifleri
Bulgur Köfte Tarifleri
Ciğer Köfte Tarifleri
Çiğ Köfte Tarifleri
Ekşili Köfte Tarifleri
İçli Köfte Tarifleri
Mercimek Köfte Tarifleri
Kroket Tarifleri
Nohut Köfte Tarifleri
Patates Köfte Tarifleri
Patlıcan Köfte Tarifleri
Peynirli Köfte Tarifleri
Pirinç Köfte Tarifleri
Püre Köfte Tarifleri
Rulo Köfte Tarifleri
Salçalı Köfte Tarifleri
Sebze Köfte Tarifleri
Sucuk Köfte Tarifleri
Şiş Köfte Tarifleri
Tavuk Köfte Tarifleri
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Islama Köfte

kontak
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.05.2009
Mesajlar: 48
Şehir: Antalya
Kısa URL: http://ml.md/lc90491
Gönderme Tarihi: 12.Jul.2013
1,183 defa indirildi / yazdırıldı




500 gram kıyma
1 soğan
3 dilim bayat ekmek
Kimyon, karabiber, tuz, kekik
6 dilim ekmek
1 çay kaşığı pul biber
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı et suyu
Sivri biber, domates

Köfteyi hazırlamak için kıyma, rendelenmiş soğan, ufalanmış ekmek içi ve baharatı iyice yoğurun. Şekil verip yağda kızarın. Bu arada 6 dilim ekmeği, biber ve domatesleri fırında kızartıp çıkartın. Kasaptan aldığınız çorbalık kemikleri haşlayın. Bu et suyundan bir su bardağı kadar alın, kırmızıbiber ve zeytinyağı katıp kızarmış ekmeklerin üzerine dökün. Ekmekler suyu çekince gerekiyorsa biraz daha et suyu ekleyebilirsiniz. Köfteleri üzerine dizin, domates ve biberle süsleyin.





Islama Köfte

YENİ
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.01.2014
Mesajlar: 22
Şehir: Giresun
Kısa URL: http://ml.md/lc94948
Gönderme Tarihi: 07.Jan.2014
1,110 defa indirildi / yazdırıldı




Köftesi için:
700 gram az yağlı dana kıyma
1 adet soğan
3 diş sarımsak
4 çorba kaşığı galeta unu
Tuz, kimyon, kekik, tarçın, karabiber
Kıyılmış maydanoz
Kızartmak için
1 su bardağı sıvı yağ
Sos için:
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı pul biber
1 çorba kaşığı şeker
2.5 su barağı et suyu
8 dilim ekmek

Öncelikle köfteyi hazırlayalım. Bunun için kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak, galeta unu, baharatları ekleyip yoğurmaya başlayın. İstediğiniz şekilde köfteler yapın. Sıvı yağı tavada kızdırıp köfteleri kızartın, kâğıt havlu üzerine alın. Başka bir tavada sosu için tereyağını, salçayı, pul biberi ve suyu karıştırıp koyu bir sos yapın. Şeker ve bir tutam tarçın ekleyip hazırlayın. İçine kızartılan köfteleri ekleyip 5 dakika kadar pişirin. Bu arada ekmekleri de tavada ya da fırında kızartın, sonra sosa bulayıp tabağa alın. Üzerine köfteleri dizip sıcak ikram edin.




Islama Köfte

hayri bey
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.07.2014
Mesajlar: 33
Şehir: Muğla
Kısa URL: http://ml.md/lc100123
Gönderme Tarihi: 23.Jul.2014
963 defa indirildi / yazdırıldı




700 gram kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Maydanoz
Tuz, karabiber, kekik, kimyon
3 çorba kaşığı galeta unu
Sosu için:
2 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı su
4-6 dilim ekmek

Öncelikle köfteleri için gereken malzemeleri güzelce yoğurup 15 dakika dinlendirin. Şekil verip yağda kızartın. Bu arada sosu için un, yağ, su ve salçayı bir kabın içinde karıştırıp koyulaşıncaya kadar pişirin. Ekmekleri bu sosun içinde ıslatıp tabağa dizin ve üzerine de köfteleri bu sosa batırıp koyun ve sıcak olarak servis yapın.





Islama Köfte

Vicdani
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 15.04.2015
Mesajlar: 20
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc106848
Gönderme Tarihi: 16.Apr.2015
929 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım kilo köftelik kıyma
1 adet soğan
2 dilim bayat ekmek
1 tatlı kaşığı tuz, karabiber
Sosu için:
1,5 litre kemik suyu ya da et suyu
4 yemek kaşığı pul biber
1 su bardağı sıvı yağ
10 dilim bayat ekmek

Köfte için iki dilim bayat ekmeğin içini ıslatıp ufalayın, içine kıyma, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Izgarada köfteleri pişirin. Bir tencerede sıvı yağ, pul biber ve kemik suyunu kaynatın. İçine dilimlenmiş ekmekleri batırın, sonra ızgarada pişirin ve köftelerle ikram edin. Yanını közlenmiş sivri biberle süsleyin.





Islama Köfte

memiş
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.07.2015
Mesajlar: 37
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc109268
Gönderme Tarihi: 08.Jul.2015
701 defa indirildi / yazdırıldı




12 dilim bayat ekmek
1 kg. kıyma
1 çay bardağı galeta unu
1 adet soğan
Tuz, karabiber, kimyon
Islamak için:
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı salça
4 su bardağı et suyu
1'er çay kaşığı toz şeker ve kekik
Tuz

Kıyma, galeta unu, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber ve kimyonu yoğurun. Dilediğiniz şekilde köfteler yapıp ızgarada pişirin. Zeytinyağı ve tereyağını bir tencereye alın, salçayı ilave edip birkaç kez çevirin. Et suyu, toz şeker, kekik ve tuz ekleyip bir taşım kaynatın. Ekmek dilimlerini kızartın, hazırladığınız sosa batırıp çıkarın. Servis tabağına ekmekleri koyun, üzerine pişirdiğiniz köfteleri dizin.





Islama Köfte

İ
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.09.2014
Mesajlar: 430
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc131642
Gönderme Tarihi: 02.Feb.2018
251 defa indirildi / yazdırıldı




400 gram kıyma
1 diş sarımsak
1 adet kuru soğan
2 dilim kuru ekmek rendesi
1 çay kaşığı karbonat
Tuz
Karabiber
Sosu için:
1 su bardağı et suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz biber
Yarım tatlı kaşığı salça
Garnitürü için:
8 dilim bayat ekmek
4 sivri biber
2 domates

Kıymaya ince doğranmış soğan, sarımsak, kuru ekmek tozu, karbonat, tuz ve karabiber katılarak iyice yoğurulur.
Yoğurulan köfte hamurundan yuvarlak köfteler hazırlanarak buzdolabında biraz dinlendirilir.
Bir sos kabında tereyağı eritilir, üzerine et suyu, toz biber ve salça eklenerek biraz kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
Köfteler ızgarada pişirilir.
Bayat ekmekler önce soğumuş sosa batırılır daha sonra köftelerin pişirdiği ızgara tavasında iki taraflı kızartılır.
Domates ve biberler de tavada pişirildikten sonra servis tabakalarının altına ekmekler, üzerine köfteler konur, pişmiş biber ve domateslerle süslenerek servise sunulur.

Not: Et suyu yerine 1 su bardağında eritilmiş et bulyon da kullanılabilir.









Islama Köfte Tarifleri Köfteler







(6 adet Islama Köfte 57,861 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle