Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,501 Yemek Tarifine 5,027,029,457 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Diğer Ülkelerin Yemekleri > İSKOÇ BİSKÜVİSİ (3 adet - 149,257 defa bakıldı)

İSKOÇ BİSKÜVİSİ

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







İSKOÇ BİSKÜVİSİ

DARI
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.03.2007
Mesajlar: 416
Şehir: Kırıkkale
Kısa URL: http://ml.md/lc12513
Gönderme Tarihi: 10.Mar.2007
2,298 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme:
450 gram un,
150 gram toz sekeri,
250 gram tereyağı,
2 yumurta,
1 paket vanilya tozu,
1 çay kaşığı tuz.

Yapımı: Fırın tepsisini yağa ve una bu-layıp bir kenara bırakmalı. Kalan tereyağını küçük parçalara bölüp bir büyük kâseye koymalı. Bunun üstüne toz şekerini dökmeli. Telle bir süre şekerli tereyağını işlemeli. Sonra buna teker teker yumurta sarılarını katıp bunları yedirerek köpürtmeli.
Karışım iyice çırpıldıktan sonra tahta bir kaşıkla çabuk çabuk karıştırırken vanilyalı ve tuzlu unu azar azar katıp yedirmeli. Karışım koyu bir hamur durumuna gelince merdaneyle bunu bir - iki milimetre kalınlığındaki bir yaprak haline gelinceye kadar açmalı. Sonra türlü biçimlerdeki kalıplarla bu hamurdan bisküvitler çıkarıp aralıklı olarak fırın tepsisine dizmeli. Yumurtalardan birinin akını iyice çırptıktan sonra bir fırçayla bisküvitlerin üstüne sürmeli ve tepsiyi 180 dereceye göre kızdırılmış fırına koymalı. Bisküvitleri 45 dakika fırında tuttuktan sonra çıkarmalı ve soğumaya bırakmalı. Bisküvitler soğuyunca bunları fırın tepsisinden alıp servis tabağına yerleştirmeli ve yanında çay veya süt olduğu halde servis yapmalı.




İSKOÇ BİSKÜVİSİ

Dilaşub
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.04.2010
Mesajlar: 38
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc49866
Gönderme Tarihi: 04.Nis.2010
2,264 defa indirildi / yazdırıldı




24 bisküvi MALZEMESİ:
2 bardak un
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
3 çorba kaşığı şeker
4+1/2 çorba kaşığı tereyağı ya da margarin
1+1/4 bardak yağsız süt
Hamuru açmak için un
Yağlamak için yağ
2 tatlı kaşığı süt

HAZIRLANIŞI:
Bir kapta un, tuz, kabartma tozu ve şekeri karıştırın. Yağ veya margarini yavaş yavaş, ekleyip, iyice yoğurun. Sonra sütü ilave edin ve hamur oluşuncaya kadar yoğurmaya devam edin. Hamuru, ıslanmış geniş bir yüzeyde, yaklaşık 1.5 cm kalınlığında açıp, yuvarlayın. Bir bıçakla 6-7 cm'lik kısmını kesip çıkartın. Hamuru yağlanmış bir tepsiye oturtup süt ilave edin. Kalan hamuru tekrar birleştirip, yoğurun. Açıp keserek tepsiye dizin. Önceden 225 dereceye kadar ısıtılmış fırında bisküvileri 10-15 dakika pişirin. Pişirme işlemi boyunca fırında içi su dolu bir fincan olmalıdır. İskoç bisküvilerini, tercihen sıcak olarak yağ ve marmelatla servis yapabilirsiniz.




İSKOÇ BİSKÜVİLERİ

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc61008
Gönderme Tarihi: 07.Mar.2011
2,016 defa indirildi / yazdırıldı




125 gr (8 çorba kaşığı) + 1 tatlı kaşığı tereyağı
240 gr (2 su bardağı) un
60 gr (1/4 su bardağı) + 1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı süt

Önce fırınınızı orta sıcaklığa (180°C) getirip ısıtınız. Bir tatlı kaşığı yağla 30 cm'lik düz bir kalıbı hafifçe yağlayınız.
Unu orta boy bir kaseye eleyip, kalan 125 gr yağı ufak ufak keserek ekleyiniz. Parmaklarmızla karışımı ekmek içi görünümü alana kadar yoğurunuz.
60 gr (1/4 su bardağı) şeker ve sütü ekleyip, yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurunuz. (Hamur çok kuru ise biraz daha süt ekleyiniz.) Hamuru top yaparak hafifçe unlanmış tezgaha alıp, 25 cm çapmda bir daire açınız. Merdaneye sarıp kaldırarak hazırladığınız kalıba yerleştiriniz.
7,5 cm'lik hamur kesici ile hamurun ortasına bir yuvarlak çizerek kesiniz. Kalan hamuru 10 eşit parçaya bölünüz. (Parçaları kenarlardan ortaya doğru keserek parçalara etek görünümü veriniz.) Ortadaki yuvarlak parçayı ve kenarlardakileri birbirinden ayırıp, parçaları geniş kenarlarına çatalla bastırarak süsleyiniz.
Hamurun üstüne, kalan 1 çorba kaşığı şekeri serpiniz. Kalıbı fırının orta katına sürüp bisküvileri 20-25 dakika, nar gibi kızarana kadar pişiriniz.
Kalıbı fırından çıkarıp bisküvileri spatulayla tel ızgaraya aktararak soğutunuz.
Yuvarlak bisküviyi servis tabağının ortasına koyup, etek biçimindeki bisküvileri çevresine dizerek servis ediniz.

Not: İskoç bisküvileri XII. yüzyıldan beri yapılan geleneksel bir bisküvidir.








İSKOÇ BİSKÜVİSİ Tarifleri Diğer Ülkelerin Yemekleri







(3 adet İSKOÇ BİSKÜVİSİ 149,257 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle