Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,212 Yemek Tarifine 4,820,701,705 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Baklagiller > İşkembeli Nohut (5 adet - 188,628 defa bakıldı)

İşkembeli Nohut

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller   
Video Baklagil Tarifleri
Kolay Baklagil Yemek Tarifleri
Baklagil Yemek Fotoğrafları
Barbunya Tarifleri
Fava Tarifleri
İç Bakla Tarifleri
Kuru Fasulye Tarifleri
Mercimek Tarifleri
Nohut Tarifleri
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







İşkembeli Nohut

Hüsran
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.06.2006
Mesajlar: 59
Şehir: Marmara
Kısa URL: http://ml.md/lc5475
Gönderme Tarihi: 19.Haz.2006
1,815 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
1 Su Bardağı Nohut
1/2 Kg İşkembe
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Adet Büyük Soğan
1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
Su
1 Kase Mantı

YAPILIŞ TARİFİ
Akşamdan ıslattığınız 1 su bardağı nohutu ve yarım kg işkembeyi ayrı tencerelerde haşlayın. Küçük kesilmiş soğanı ekleyin. Pembeleşinceye kadar kavurun.
Ardından iri kareler şeklinde kesilmiş işkembeyi ve 1 su bardağı haşlanmış nohutu ilave edin. 1 çorba kaşığı biber ve domates salçasını ekleyin. Bir-iki kez çevirdikten sonra,bir miktar su ilave edin. Tuzunu ayarlayın.
Su kaynamaya başlayınca 1 kase mantıyı ekleyin. Mantılar yumuşayıncaya dek pişirin. Sıcak olarak servis yapın.




İşkembeli Nohut Yahnisi

senem
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.01.2009
Mesajlar: 40
Kısa URL: http://ml.md/lc33342
Gönderme Tarihi: 01.Şub.2009
2,708 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
1,5 su bardağı nohut
300 gr, işkembe
1 fincan sirke
yarım limon suyu
2 adet soğan
1 kaşık biber salçası
3 adet biber
3 kaşık tereyağı
1 çay kaşığı pul biber
6 diş sarımsak
tuz.

işkembe irikıyım kesilip bol suda içine sirke, çiçekyağı ve 1 adet soğan koyularak haşlanır. Diğer tarafta bir tencereye yağ koyulup, yemeklik doğranmış soğanlar şeffaf oluncaya kadar kavrulur, biber ve sarımsaklarda içine atılarak 5 dakika çevrilir. Salça ve 3 bardak işkembenin suyu işkembeler ve de nohutlar tencereye atılarak hepsi birden kaynatılır, ineceğine yakın tuz, karabiber ve pul biber atılıp altı kapatılır.




İşkembeli Nohut Yahnsi

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc63008
Gönderme Tarihi: 06.May.2011
1,512 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr nohut (bir gece önceden üstünü 4 cm aşacak kadar su ve 3 çorba kaşığı tuz konulup, karıştırılıp bekletilmiş)
150 gr (10 çorba kaşığı) tereyağı
1 çay kaşığı tuz
3 orta boy soğan (ince doğranmış)
İşkembesi:
1 kg dana işkembesi (iyice temizlenip, yıkanmış)
5 litre (25 su bardağı su)
1 çorba kaşığı tuz
1/4 su bardağı rafine yağ
1 diş sarımsak
1/4 limon

Temizlenmiş işkembeyi büyük bir tencereye koyup tuzu, rafine yağı, limonu, sarımsağı ve suyu ekleyerek harlı ateşte kaynatınız. Kaynayınca üstünde toplanan köpükleri delikli kepçeyle temizleyiniz.
Ateşi orta sıcaklığa getirip 3,5-4 saat, arasıra bir bıçakla işkembenin pişip pişmediğini kontrol ederek pişiriniz. İşkembe pişerken bir gece önceden tuzlu suya bırakılmış nohutları 3-4 kez yıkayıp, orta boy bir tencereye koyunuz. Üstünü 3 cm aşana kadar su doldurup harlı ateşte 1 saat haşlayınız. Tencereyi ateşten indirip, nohutları bir kevgirden süzüp, suyunu atınız.
İşkembe pişince delikli kepçeyle tencereden çıkarıp, bir tencere üstüne oturtulmuş kevgire koyup soğutunuz. (Kaseye süzülen işkembe suyunu saklayınız). İşkembe soğuyunca kuşbaşı doğrayınız. Büyükçe bir tencereye yağı, tuzu ve soğanları koyunuz. Soğanları yakmamağa dikkat ederek, orta ateşte 3-4 dakika kavurup işkembe suyundan 7 su bardağı ekleyerek, kaynamaya bırakınız.
Kaynayınca süzülmüş nohutları ekleyip, tencerenin kapağı kapalı olarak ağır ateşte 1,5 saat pişiriniz. Kuşbaşı kesilmiş işkembeyi tencereye ekleyip, yarım saat daha pişirdikten sonra tencereyi ateşten alıp, yemeğinizi servis ediniz.




İşkembeli Nohut

Hiç Kimse
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 10.02.2006
Mesajlar: 771
Şehir: Bahçelievler/ANKARA
Kısa URL: http://ml.md/lc68926
Gönderme Tarihi: 12.Ekm.2011
1,482 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg dana işkembe
2 diş sarımsak
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı zeytinyağ
4 su bardağı su
7 dal maydonoz
1'er çay kaşığı tuz, tane karabiber, kırmızı pulbiber

İşkembeyi yıkayıp küp doğrayın. 1 diş sarımsak ve tane karabiberlerle birlikte tencereye alın. Üzerine su ekleyip orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Salçaları ekleyip 2 dakika daha kavurun. İşkembeleri haşlama suyu ile soğanlara ekleyin ve 10 dakika pişirin.Nohut, tuz ve karabiberi ilave edin ve 10 dakika daha pişirin. Yemeği servis tabağına alın. Üzerine pul biber serpiştirip maydanoz ile süsleyerek servis yapın.




İşkembeli Nohut Yahnisi

Abbas Y.
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.12.2015
Mesajlar: 33
Şehir: Tahran
Kısa URL: http://ml.md/lc119854
Gönderme Tarihi: 25.Eyl.2016
477 defa indirildi / yazdırıldı




700 gr işkembe
2 su bardağı nohut
1 çorba kaşığı salça
4 çorba kaşığı sıvı yağ
3 adet soğan
1 adet domates
4 adet sivri biber
Tuz
Karabiber
3 diş sarımsak
Yarım adet limon suyu

İşkembeyi temizleyip ılık suyla iyice yıkayın. Tencerede üzerini iki parmak geçene kadar su doldurun. Bir taşım kaynattıktan sonra süzüp yıkayın ve tekrar üzerini dört parmak geçene kadar soğuk su doldurun. İçine aromatik malzeme olarak, bir adet parçalanmış soğan, üç diş sarmısak, yarım limon suyu, bir çorba kaşığı sanayağı ve tuz ekleyin. 2-4 saat arası (yumuşayana kadar) yavaş yavaş kaynatın. Pişerken suyu eksilirse, su ilave edin ve üzerinde oluşan köpükleri alın.
Bir gün önceden ıslattığınız nohutu yıkayıp bir tencereye koyun. Üzerini iki parmak geçene kadar soğuk su doldurup bir taşım kaynatın ve süzün. Tekrar üzerini dört parmak geçene kadar soğuk su doldurup kapağını kapatın. Yavaş yavaş kaynatarak bir saat civarında, nohutlar yumuşayana kadar pişirin ve sonra süzün. İki adet soğanı soyup ince ince doğrayın. Sivri biberi temizleyip yuvarlak şekilde dilimleyin. Domatesi soyduktan sonra fındık büyüklüğünde kesin. İşkembeyi sudan alarak 3 cm uzunluğunda ve 1 cm eninde parçalara doğrayın. Diğer bir yanda bir tencerede soğanları sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun. Sivri biber, domates ve salçayı ekleyip 2 dakika daha kavurun. Nohut, işkembe, tuz, biber ve bir litre (beş su bardağı) işkembe suyu ilave edip yavaş yavaş 20 dakika kaynatın.









İşkembeli Nohut Tarifleri Baklagiller







(5 adet İşkembeli Nohut 188,628 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle