İncirli Sütlaç
3 su bardağı
süt
1 çay bardağı
pirinç
1 çay bardağı şeker
6 adet kuru
incir
1 çay bardağı
pirinç unu
İncir ince doğranır, kaseye konur. Üzerine 1 su bardağı kadar su konur, bir gece dinlendirilir. Pirincin üzerine 3 çay bardağı su konur, kısık ateşte şişene kadar pişirilir. Tencereye
süt, şeker,
incir,
pirinç unu konur. Orta ateşte sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Kaselere paylaştırılır.