İncirli Gine Tavuğu (mikrodalga)
Kullanılan malzemeler
# 2 parça Gine tavuğu göğsü
# 8 kuru
incir
# 1 arpacık
soğanı
# 50 gr tereyağı
# Tuz, kara
biber
1- Doğranmış arpacık
soğanını,
incirleri ve
tavuk göğüslerini oval kaba yerleştirin. Tuz ve kara
biber ekleyin.
2- Üzerine iki
yemek kaşığı su dökün. Üzerini pişirme naylonu ile kaplayın.
3- Mikrodalga fırınınızda 900 W ısıda 10 dakika veya 850 W ısıda 12 dakika pişirin.
4- Gine
tavuk göğüslerini ve
incirleri servis tabağına alın.
5- Tereyağını pişirme sırasında damlayan sularla birlikte çırpın.
6- Sosu et üzerinde gezdirin.
7- Sıcak servis yapın.
İpucu: Bu değişik
yemek, haşlanmış ve soyulmuş
bakla eşliğinde servis edilebilir. Daha fazla lezzet katmak için Gine
tavuklarını pişirmeden önce, üzerlerine ince birer dilim
pastırma serin.