Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,188 Yemek Tarifine 4,816,296,127 defa bakıldı


İncir Soslu Kuzu Salatası (Fransa)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri   
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







İncir Soslu Kuzu Salatası (Fransa)

mor menekşe
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.09.2008
Mesajlar: 37
Şehir: İskenderun
Kısa URL: http://ml.md/lc30184
Gönderme Tarihi: 09.Kas.2008
1,852 defa indirildi / yazdırıldı




1 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1,5 kg kuzu budu (yağları temizlenmiş)
1/2 tatlı kaşığı tuz
bir tutam karabiber (taze çekilmiş)
2 çorba kaşığı natürel zeytinyağı
175 g kuru incir
4 çorba kaşığı arpacık soğanı (doğranmış)
1/2 tatlı kaşığı kekik
1 su bardağı tuzsuz et (ya da tavuk) suyu
5 çorba kaşığı sirke
1 yeşil salata (yıkanıp, kurulanmış)
taze kekik dalları (süsleme için; isteğe bağlı)

Önce fırınınızı 180 °C ısıtın. Ateşe dayanıklı bir cam (ya da seramik) kaba ayçiçek yağını koyup, kabı orta ateşe oturtarak, yağı ısıtın. Isınınca kuzu budunu kaba koyup, ara sıra altüst ederek, her yanı kahverengileşinceye kadar (10 - 12 dakika) pişirin. Kabı ateşten alıp, budun üstüne tuzu ve karabiberin yarısını serperek, kabı fırına verin ve etin az pişmesini istiyorsanız yaklaşık 1 saat, orta pişmesini istiyorsanız 1,5 saat pişirin. Kabı fırından alıp, kuzu budunu geniş birta-bağa çıkararak bir kenara bırakın.
Kabı yeniden orta ateşe oturtup, zeytinyağının 1 çorba kaşığını, incirleri, arpacık soğanlarını, kekiği, kalan karabiberi koyun ve karışımı sürekli karıştırarak 3 dakika pişirin. Tavuk suyunu ve sirkenin 4 çorba kaşığını ekleyip, ateşi kısın ve ara sıra karıştırarak, 5 dakika daha pişirin.
Kabı ateşten alıp, incirleri delikli kaşıkla bir tabağa çıkarın. Kapta kalan sosu blendır kabına aktarıp, püre kıvamı alıncaya kadar (arada 1 kez blendırı durdurup, çeperlere yapışan sosu kaşıkla kazıyarak yeniden içine atın) karıştırın. Sosu bir kâseye boşaltıp, buzdolabına kaldırın.
Kuzu eti iyice soğuyunca, keskin bir bıçakla ince dilimleyin. Yeşil salata yapraklarını geniş bir kaba koyup, kalan sirkeyi üstlerine gezdirin.
Sirkeli yeşil salata yapraklarını 8 düz tabağa döşeyip, kuzu dilimlerini yaprakların üstüne yerleştirin. Buzdolabındaki sosu alıp, bir kaşıkla üstlerine boşalttıktan sonra, ayırdığınız incirlerle ve kekik dallarıyla (isteğe bağlı) süsleyip, hemen servis yapın.








İncir Soslu Kuzu Salatası (Fransa) Tarifleri Fransız Yemekleri







(1 adet İncir Soslu Kuzu Salatası (Fransa) 49,825 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
sakarya escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort rokettube
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle