İnce Kal Salatası
1 adet iri
havuç
3 yaprak kıvırcık
Yarım demet maydanoz
1 dilim yağsız beyaz
peynir
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 fiske tuz
Havuç rendelenir. Kıvırcık ve maydanoz doğranır. Peynir küp doğranır. Karıştırma kabına konur. Limon suyu,
zeytinyağı ve tuz eklenir, karıştırılır.