Ilık Nohut
1 adet konserve
nohutu süzün ve büyükçe bir kaba alın. Bu kaba 4 çorba kaşığı
zeytinyağı, 2 çorba kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı hardal, ½ çay kaşığı kara
biber, 1 çorba kaşığı pekmez, tuz ,1 tane incecik kesilmiş acı Arnavut
biberi ekleyin ve güzelce karıştırıp uygun bir güveç kabına alın.
Üzerine iri parçalar halinde rendelediğiniz 60 gr dil
peynirini ekleyin. Son olarak 5 dal kişnişin yapraklarını bütün halde, saplarınıysa ince ince kıyarak
nohutlu karışımın üzerine
koyun.
Önceden 200 dereceye getirdiğiniz Arçelik fırında 2 dakika pişirin. Ilık Nohutunuz hazır