İki Renkli Kurabiye
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra sekeri
2
yemek kaşığı
kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yeterince un
Üzeri için:
Çikolata sosu
Yoğurma kabına margarin şeker kabartma tozu ve sıvı yağ alıyoruz.
Hepsini karıştırıp
kakao hariç diğer malzemeleri de ekledikten sonra yumusak bir hamur yoğuruyoruz.
Hamuru ikiye bölüyoruz ve bir parçasına
kakao ekleyip tekrar yoğuruyoruz.
Her iki hamurdan
elma büyüklüğünde parçalar alıp rulo yapıyoruz.
Kakaolu ve sade rulolari yanyana koyup merdaneyle uzunlamasına açıyoruz daha sonra kalp şekli kalıplarla kesip tepsiye diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz pişen kurabiyelerimizi servis tabağına alıp
çikolata sosu ile süslüyoruz.