Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
888 Video Yemek Tarifine 33,851,162 defa bakıldı



İç Baklalı Enginar (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







İç Baklalı Enginar (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1407
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc116693
Gönderme Tarihi: 07.May.2016
584 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde ziyafet sofralarının vazgeçilmez bir lezzetini paylaşacağız
"İç Baklalı Enginarın" yapımını öğreneceğiz
ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir gözatalım
yarım kilo taze bakla
6 adet enginar
2 adet taze sarımsak
1 adet kesme şeker
yarım demet dereotu
1 adet havuç
1 tatlı kaşığı tuz
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 adet domates
1,5 su bardağı su
1 adet limonun suyu
bakla enginar için gerekli malzemeleri öğrendiğimize göre...
öncelikle baklaları hazırlayarak işlemlerimize başlayabiliriz
biz birazını açtık, size de gösterelim
özellikle kartlaşmaya başlamış olan baklaları tercih ediyoruz
tanelerini bu şekilde çıkartıyoruz
tabi bir de iç kabuğu var
daha yeşil olması ve yerken ağzımıza takılmaması için...
bu iç kabukları da çıkarıyoruz
biraz yorucu olacak ama şık olacak
üşenmeden devam edelim
tencereyi ateşe yerleştirdik
bir miktar soğuk su bıraktık
ve ayıkladığımız iç baklaları katıyoruz
yarım kapak olarak yumuşayana kadar haşlıyoruz
baklalar pişerken havucumuzu da başka bir kapta pişirelim
bu büyüklükte bir havucumuz var
havucu öncelikle kabaca doğruyoruz
ve haşlamak üzere tencerenin yanına gidiyoruz
tencereye atıyoruz çok da az su koyuyoruz
yumuşayana kadar kısa süre pişiriyoruz
şimdi artık baklalı içi hazırlama zamanı
yani enginarın harcını hazırlayacağız
bunun için dereotumuzu kıyarak devam edelim
ince bir şekilde kıyıyoruz
karıştırma kabımıza aktaralım
biliyorsunuz zeytinyağlıların vazgeçilmezi şekerdir
şekeri de ilave edelim, bir tafartan erimeye başlasın
soyduğumuz taze sarımsak dişlerini de aynı şekilde ince ince kıyacağız
ilave edelim
biliyorsunuz haşladıımız havucumuz var
havuçlarımızı da tavla zarı şeklinde doğrayarak devam edelim
üzerine ilave edelim
son olarak 1 adet domatesimiz var
sapını alalım, soymadan ufak ufak doğrayalım
domatesi de kattık
şimdi üzerine 1 kahve fincanı kaliteli zeytinyağını...
ve yeteri kadar tuzu bırakıyoruz
güzelce harmanlıyoruz
şimdi haşladığımız ve suyunu süzdüğümüz iç baklalarımızı da katıyoruz
biliyorsunuz ast solistler her zaman en son çıkar
güzelce karıştırdık
bütün malzemelerimiz hazır, buluşturalım
biz konserve enginar kullandık
ama mevsiminde limonlu suda haşlayarak taze enginar da kullanabilirsiniz
biliyorsunuz çabucak kararır
onu için limon üzerine biraz su ve un ilave ediyoruz
çabuk hareketlerle hemen karıştıralım
öncelikle rengini muhafaza etmek için kenardan bırakalım
hazırladığımız harcı üzerine ve kanarlarına bırakalım
çanaklara koyduk, bir kısmını da kenarlarına koyuyoruz
bir miktar da su bırakıyorum
kenarlarını da serviste kullanacağız
rengini muhafaza etmesi için, ıslattığımız yağlı kağıdı örtüyoruz
kapağı kapatıyoruz ve ateşe gidiyoruz
şimdi geniş ocağa koyuyoruz
ateşi yarıya indiriyoruz, pişirmeye bırakıyoruz
bakla enginarımız yarım saat pişti
ocaktan aldık, yarım saat de dinlendirdik
şimdi artık servis zamanı
arzuya göre soğuk ya da ılık olarak servise sunacağız
muhteşem bir lezzet
biliyorsunuz bunun meraklıları vardır
bir tanesini alalım ve servis tabağına aktaralım
afiyetle yemek üzere inşallah
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümümüzde
yapımı kolay, görüntüsü şık, havalı bir tarif paylaştık
"İç Baklalı Enginarın" yapımını öğrendik
özellikle mevsiminde denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum efendim
hoşçakalın...








İç Baklalı Enginar (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri







(1 adet İç Baklalı Enginar (görsel) 4,820 defa bakıldı)



lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
istanbul escort | bayan escort | am yarak | adult | esmer porno | mobil porn | porno izle | Ensest porno
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
İsmet Atabay Yemek Tarifleri
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
istanbul escort | bayan escort | am yarak | adult | esmer porno | mobil porn | porno izle | Ensest porno