Hindiba Püre (6 ay)
100 gr
hindiba
80 gr
patates
Süt 50 ml
5 gr tereyağı
Hindiba ve
patatesi soyun.
Yıkayıp eşit büyüklükte parçalar halinde kesin.
Biraz tuz atılmış kaynar suda
patatesleri 10 dakika pişirin. Kıyılmış
hindiba ekleyin. 10 dakika daha pişirin.
Miksere alın
süt ile homojen krem oana kadar karıştırın.
Servis yaparken tereyağı ekleyin karıştırın
Not: Peynir veya
jambon eklenebilir.