Hellim Peynirli Salata
1 adet marul
Yarım paket hellim
peyniri
1 adet konserve soya filizi (küçük boy)
2 adet
domates
Bir miktar kekik
Arzuya göre akdeniz yeşillikleri
Bir miktar
mısır
Sosu için:
1 adet
limon suyu
2 kaşık sirke
1 tatlı kaşığı mayonez
Tuz
Marulu,
domatesleri ve diğer tüm salata malzemesini yıkayıp doğrayın. Hellim
peyniri hariç tüm malzemeyi karıştırın. Hellim
peynirlerini şeritler halinde kesip grillde yada ızgarada pişirin. Yeşillik karışımını servis yapacağınız salata tabağına alın, sosu hazırlamak için
zeytinyağı,
limon suyu, sirke, mayonez ve tuzu karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin. Kızarmış hellim
peynirlerini salatanın üzerine dizin ve servis yapın.
Fotoğraf "banubanu" tarafından gönderildi. 20.05.2019