Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
115,795 Yemek Tarifine 4,673,030,804 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Soslar > Havuçlu ve Zencefilli Dip Sos (1 adet - 14,119 defa bakıldı)

Havuçlu ve Zencefilli Dip Sos

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar   
Kolay Sos Tarifleri
Dip Sos Tarifleri
Domates Sosları
Hardal Tarifleri
Ketçap Tarifleri
Makarna Sosları
Marine Tarifleri
Mayonez Tarifleri
Pizza Sosu Tarifleri
Salata Sosları
Tereyağı Sosları
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Havuçlu ve Zencefilli Dip Sos

anacık
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.05.2013
Mesajlar: 69
Şehir: Nallıhan-Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc89779
Gönderme Tarihi: 14.Haz.2013
1,523 defa indirildi / yazdırıldı




550 gr havuç
40 gr taze zencefil
30 gr tereyağ
Yarım soğan
600 ml sebze suyu
1 tutam tuz
1 tutam öğütülmüş karabiber
230 gr milföy hamuru
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı parmesan peyniri
1 çorba kaşığı haşhaş tohumu

Havuçlu zencefilli dip sos için havucu soyduktan sonra ince ve yuvarlak şekilde dilimleyin. Derin bir tencerede soğanı havuç ve tereyağıyla soteleyin. Unu tencereye eleyip 600 ml sebze suyunu aktarın. İçine bir tutam tuz, karabiber ve 6 gram taze zencefil serpip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp 20 dakika pişirin. Karışımın içinden zencefili çıkarttıktan sonra blender’de çekin. Kalan zencefili rendeleyip suyunu karışıma ekleyin.
Milföy batonları için milföy hamurunu merdaneyle açın. Çırpılmış yumurtayı milföy hamuruna sürün. 1 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan ve haşhaş tohumunu üzerine yayın. 1 cm kalınlığında ve 15 cm uzunluğunda hamuru kesin.
Fırın tepsisine yağlı pişirme kağıdı serin. Kestiğiniz şeritleri bükerek tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 7 dakika pişirin. Kaselere dip sosu paylaştırıp milföy batonları ile servis yapın.


Fotoğraf "kambi" tarafından gönderildi. 11.06.2017








Havuçlu ve Zencefilli Dip Sos Tarifleri Soslar







(1 adet Havuçlu ve Zencefilli Dip Sos 14,119 defa bakıldı)



lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır