Havuçlu Kurabiye
250 Gr Sana Hamurişi
1 Adet
yumurta
1 Su Bardağı
yoğurt
1 Paket kabartma tozu
1 Adet
havuç
3 Su Bardağı un
2 Su Bardağı şeker
Oda sıcaklığında erimiş sana hamur işi yağı bir kaba alın. Havucu rendeleyip sana hamur işi yağ ve şekerle karıştırın. Yoğurt, kabartma tozu ve
yumurtayı ekleyip, unu ilave edin ve orta yumuşaklıkta bir hamur yoğurun. Hamurdan
ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın ve hafif yassılaştırıp yağlanmış tepsiye dizin. Fırında pembeleşene kadar pişirin.