Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kek Tarifleri > Havuçlu Kek (55 adet - 3,613,004 defa bakıldı)

Havuçlu Kek


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Bademli Kek Tarifleri
Browni Tarifleri
Cevizli Kek Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çaylı Kek Tarifleri
Çikolatalı Kek Tarifleri
Çilekli Kek Tarifleri
Elmalı Kek Tarifleri
Erikli Kek Tarifleri
Fındıklı Kek Tarifleri
Fıstıklı Kek Tarifleri
Fincan Keki Tarifleri
Havuclu Kek Tarifleri
Hindistancevizli Kek Tarifleri
Hurmalı Kek Tarifleri
Islak Kek Tarifleri
Kağıtta Kek Tarifleri
Kahveli Kek Tarifleri
Kakaolu Kek Tarifleri
Kayısılı Kek Tarifleri
Kremalı Kek Tarifleri
Kirazlı Kek Tarifleri
Kivili Kek Tarifleri
Kup Kek Tarifleri
Limonlu Kek Tarifleri
Meyveli Kek Tarifleri
Muffin Tarifleri
Muzlu Kek Tarifleri
Pankek Tarifleri
Patatesli Kek Tarifleri
Peynirli Kek Tarifleri
Portakallı Kek Tarifleri
Soslu Kek Tarifleri
Sünger Kek Tarifleri
Şeftalili Kek Tarifleri
Tava Kek Tarifleri
Top Kek Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Unsuz Kek Tarifleri
Üzümlü Kek Tarifleri
Vişneli Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Havuçlu Kek

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc170625
Gönderme Tarihi: 03.Mar.2023
153 defa indirildi / yazdırıldı




https://cook.com.tr

Yoğurt 3 Çorba Kaşığı
Zeytinyağı 1 Su Bardağı
Toz Şeker 1.5 Su Bardağı
Tarçın 1 Tatlı Kaşığı
Ceviz 1 Su Bardağı
Havuç 1 Adet
Yağlı İnek Sütü 1 Su Bardağı
Yumurta 4 Adet
Kabartma Tozu 10 Gram
Vanilya 5 Gram

Kek karışımını hazırlamaya başlamadan önce havucu rendenin iri kısmıyla rendeleyin.
Daha sonra cevizleri hızlıca rondodan geçirin. Tercihinize göre cevizler biraz iri parçacıklı kalabilir.
Yumurta ve tozşekeri 5-6 dakika kadar mikser ile çırpın.
Daha sonra zeytinyağı, yoğurt, süt ve vanilyayı karışıma ekleyip yaklaşık 2-3 dakika çırpın.
2 su bardağı unu yavaş yavaş karışıma ekleyin ve unun tam üzerine kabartma tozunu dökün ve mikserle çırpın. Göz kararı eksik veya daha fazla un eklenebilir.
Rendelenmiş havucu karışıma eklemeden önce havucu ayrı bir kasede üzerini hafif unlayarak elinizle unu eşit şekilde dağıtın. Bu sayede havuçlar dibe çökmeyecektir.
Rendelenmiş ve unlanmış havucu, rondodan geçirilen cevizi ve tarçını da karışıma ekleyerek son kez mikserle kısaca çırpın.
Yağlanmış kek kalıbına karışımı döktükten sonra 180 derecede ayarlanmış fırında, fırının kapağını 1 saat boyunca hiç açmadan pişirin. Pişme süresi kek kalıbına ve fırına göre değişebileceği için duruma göre 10,15 dakika daha pişmesi gerekebilir. Bunu anlamak için kürdan testini uygulayabilirsiniz.
Keki fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar üzeri açık bir şekilde bekletin. Ardından bir poşetle sarıp tamamen kapatın ki kurumasın. Kalıbı soğuduktan sonra keki kalıbından çıkarıp servis tabağına alın, ancak üzerini yeniden poşetle tamamen kapatmaya dikkat edin. Bir süre dinlendiğinde yumuşacık olacaktır. Dilerseniz üzerine pudra şekeri dökerek servis edebilirsiniz.



Havuçlu Kek

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc170622
Gönderme Tarihi: 03.Mar.2023
166 defa indirildi / yazdırıldı




https://cook.com.tr

Un 1.5 Su Bardağı
Sofra Tuzu 1 Çay Kaşığı
Toz Şeker 1.5 Su Bardağı
Karbonat 1 Çay Kaşığı
Tarçın 2 Tatlı Kaşığı
Zencefil 1 Tatlı Kaşığı
Ceviz 1 Su Bardağı
Havuç 7 Adet
Yumurta 4 Adet
Kabartma Tozu 1 Paket
Vanilya 1 Paket
Sıvı Yağ 1 Su Bardağı

Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın. Sıvıyağı da ilave edip çırpmaya devam edin. Daha sonra un, kabartma tozu, vanilya, karbonat, tarçın ve zencefili de eleyerek yumurtalı karışıma ilave edin. Bu sefer mikserle değil, tahta bir spatula yardımıyla iyice karıştırın. Karışıma rendelenmiş havuç ve ufalanmış cevizleri de ilave edip karıştırmaya devam edin. Kek karışımını yağlayıp, biraz un serptiğiniz 23cm.lik kek kalıbına dökün. Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında 40-45 dakika pişirin. İlk 20 dakika fırının kapağını kesinlikle açmayın. Kek ilk anda çok kabarıyor ama sonra düzelip düz bir görüntü alıyor. Piştiğinden emin olmak için kekin ortasına bir çöp şiş ya da kürdan batırın. Çıkan kürdan temizse kek pişmiş demektir. Havuçların etkisiyle ıslak bir kek oluyor. Ilındıktan sonra arzu ederseniz, kekin üzerine hazır çikolata sos da döküp servis yapabilirsiniz.



Havuçlu Kek

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc170618
Gönderme Tarihi: 03.Mar.2023
201 defa indirildi / yazdırıldı




https://cook.com.tr

Zeytinyağı 0.5 Su Bardağı
Un 3 Su Bardağı
Toz Şeker 1.5 Su Bardağı
Ceviz 1 Su Bardağı
Havuç 3 Adet
Portakal 1 Adet
Yumurta 2 Adet
Kabartma Tozu 1 Paket
Vanilya 1 Paket

Havuçları 1 su bardağını dolduracak şekilde rendeleyin. Cevizleri 1 su bardağını dolduracak şekilde mikserden geçirin.
Çukur bir kaba önce yumurtaları kırın ve köpürene kadar çırpın. İçine toz şekeri ilave edip çırpma işlemine devam edin. Kabı kenara alın.
Başka bir çukur kabın içerisine un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin.
Kenara aldığınız çırpılmış yumurta ve şekerli karışımı yavaşça unlu karışıma dökün ve yoğurun.
Zeytinyağını ilave edin ve karıştırma işlemine devam edin. Toz tarçın, havuç ve cevizi kaba ekleyin. Portakalın ise kabuğunu kaba rendeleyin. Bir kaşık yardımıyla kapta oluşan karışımı iyice karıştırın.
Kek Kalıbının Hazırlanması: COOK Kesilmiş Yağlı Pişirme Kağıdı’nı çemberin altına yerleştirin ve kenarlarını çemberi kapsayacak şekilde içeriye doğru kıvırın.
COOK Alüminyum Folyo’yu yağlı pişirme kağıdı ile sardığınız çemberin altına yerleştirin ve aynı şekilde çemberi kapsayacak şekilde içeriye doğru kıvırın. (Bu yöntem ile yağlı pişirme kağıdının arasında karışımınız akmayacak ve tepsiniz kirlenmeyecektir.)
Hazırladığınız kek kalıbında sadece çemberin kenarlarını çok az zeytinyağı ile yağlayın. Kalıbın içerisine hazırladığınız kek harcını boşaltın.
Daha önceden 200°C ısıttığınız fırına keki yerleştirin ve 180°C de 30 dakika pişirmeye bırakın.
Kekin biraz soğumasını beklerseniz kalıptan çıkarma işlemini daha kolay gerçekleştirebilirsiniz. Öncelikle alüminyum folyoyu dışarıya doğru kıvırın. Daha sonra çemberi yavaşça kenarlarından tutarak yukarıya doğru çekin. Kek hiç bozulmadan yağlı pişirme kağıdının üzerinde kalacaktır. Keki istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.



Havuçlu Kek

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8552
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc168951
Gönderme Tarihi: 05.Arl.2022
166 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım su bardağı sıvı yağ
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 adet havuç
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 yemek kaşığı tarçın

İlk olarak havuçlar yıkanıp soyularak rendelenir.
Ardından derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile iyice çırpılır.
Sonra süt ve sıvı yağ ekleyin karıştırın.
Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir.
Sonra malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılıp içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir.
Tahta bir kaşıkla son kez karıştırılır.
Kek kabını yağladıktan sonra karışımı içine alın.
Sonra 170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.
Fırından aldığımız keki kalıptan daha kolay çıkartmak için soğumaya bırakın.



Havuçlu Kek

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8552
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc168502
Gönderme Tarihi: 13.Kas.2022
77 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.droetker.com.tr

Hamur:
4 yumurta
1,5 su bardağı esmer şeker
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 tutam tuz
1,5 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1,5 su bardağı tam buğday unu
0,5 su bardağı un
0,5 su bardağı kepek
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
3 su bardağı rendelenmiş havuç
2 yemek kaşığı kepek
Üzeri için:
1 poşet Dr. Oetker Beyaz Çikolatalı Sos
2,5 su bardağı süt
Kalıp:
Kelepçeli kalıp (Ø 26 cm)

Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 170 °C
Turbo pişirme: 160 °C
Yumurta, esmer şeker, şekerli vanilin ve tuzu çırpma kabına alın. Mikserin yüksek devrinde 2 dakika çırpın. Üzerine sıvı yağ, tarçın, tam buğday unu, un, kepek ve hamur kabartma tozunu ekleyip mikserin orta devrinde 2 dakika çırpın. Rendelenmiş havucu ilave edip mikserin düşük devrinde 1 dakika çırpın. Hamuru kalıba döküp üzerini düzeltin. Üzerine 2 yemek kaşığı kepek serpin ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 35 - 40 dakika
Fırından aldığınız keki 20 dakika bekletip kalıptan çıkartın ve soğumaya bırakın.
Sütü tencereye alıp üzerine sos poşetini boşaltın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp arada karıştırarak soğutun.
Keki dilimleyip vanilyalı sos ile birlikte servis yapın.



Havuçlu Kek

OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan
Kısa URL: https://ml.md/lc164357
Gönderme Tarihi: 20.Nis.2022
194 defa indirildi / yazdırıldı




3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı
1 çay bardağı yoğurt
2 orta boy havuç
1 su bardağı ceviz içi
2 tatlı kaşığı tarçın
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Bir kabın içinde yumurta ve şeker çırpılır. Ardından sıvı yağ, yoğurt, iri rendelenmiş havuç ve tarçın ilave edilip tekrar çırpılır. En son iri kırılmış ceviz, elenmiş un ve kabartma tozu eklenip tahta kaşıkla karıştırılır ve yağlanmış kalıba dökülür.
175 derecede önceden ısıtılmış fırında 25- 30 dakika kontrollü olarak pişirilir. Üstü kızarınca ve kürdan batırarak sağlaması yapılıp piştiği anlaşılır.
Dilimlenmesi için soğuması beklenir.



Havuçlu Kek

Doctor
English Admin
English Admin

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC
Kısa URL: https://ml.md/lc163851
Gönderme Tarihi: 25.Mar.2022
180 defa indirildi / yazdırıldı




3 tane yumurta
3 adet orta boy rendelenmiş havuç
1 su bardağı kadar ince çekilmiş ceviz içi
1 su bardağı ayçiçeği yağı
1 çay bardağı kadar süt
1 su bardağı ile toz şeker
2,5 su bardağı silme un
1 orta boy rendelenmiş limon kabuğu
1 tatlı kaşığı ile tarçın
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
Kek kalıbını yağlaması için:
1 yemek kaşığı ile tereyağı
1 tatlı kaşığı ile un

Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri mikser yardımıyla hızlıca çırparak karıştırın.
Ayçiçeği yağını, sütü, rendelenmiş limon kabuğunu ve havuçları ilave ettikten sonra çırpma işlemini devam edin.
Kekinizin daha iyi kabarması için; elenmiş unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve tarçını kattıktan sonra ceviz içini karışımın içine ilave edin.
Karıştırma işlemine devam edin.
Kek kalıbını tereyağı ile yağladıktan sonra kekinizin . kalıptan daha kolay ayrılması için yağladığınız kek kalıbının her yanına un serpin.
Hazırlamış olduğunuz o kek harcını kalıba dökün.
Bir spatula ile üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kekinizi Ortalama 40 dakika kadar pişirin.
İçini çekmesi için dinlendirdikten sonra keki kalıbından çıkararak dilimleyerek sevdiklerinize servis edin.



Havuçlu Kek

Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak
Kısa URL: https://ml.md/lc162513
Gönderme Tarihi: 17.Oca.2022
197 defa indirildi / yazdırıldı




3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yeteri kadar un
1 kâse havuç rendesi
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 yemek kaşığı tarçın

Havuçlu kek tarifi için öncelikle yumurta ve şeker iyice çırpılır. Ardından süt, sıvı yağ ve diğer malzemeler sırasıyla eklenir. En son havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir.
Tahta kaşıkla son kez karıştırılır ve margarinle yağlanmış kek kalıbına dökülür.
Kek 170-180 derece ısıtılmış fırında pişmeye bırakılır.



Havuçlu Kek

Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak
Kısa URL: https://ml.md/lc161155
Gönderme Tarihi: 10.Kas.2021
201 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet oda sıcaklığında yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tarçın
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı rendelenmiş havuç
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
Üzeri için:
Pudra şekeri
Havuç dilimleri

Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta 3-4 dakika çırpın. Sıvı yağ ve tarçın ilave edip, çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilya katın. Havuç, ceviz ve rendelenmiş limon kabuğu ekledikten sonra tüm malzemeyi iyice karıştırın. Kekin kolay çıkması için kalıbın içini yağlayıp, unlayın. Karışımı kalıba boşaltın ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında kontrol ederek (keke bir kürdan batırın, kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş
demektir) pişirin. Fırından çıkardığınız keki soğutun ve üzerine pudra şekeri serpip, ince havuç dilimleri ile süsleyin.



Havuçlu Kek

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8552
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc160768
Gönderme Tarihi: 22.Ekm.2021
196 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sabah.com.tr

4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yağ
3 su bardağı un
2 su bardağı rendelenmiş havuç
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için:
4 çorba kaşığı pudra şekeri
4 çorba kaşığı limon suyu

Öncelikle toz şeker ve yumurtayı derin bir kabın içinde çırpın. Üzerine yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Karıştırıp, tarçın, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Tüm malzemeyi çırpın. Yuvarlak bir kek kalıbını yağlayıp, malzemeyi boşaltın. 180 derece fırında üzeri pembeleşene dek pişirin. Ayrı bir yerde pudra şekeri ve limon suyunu çırpıp, kekin üzerine gezdirin. Soğuyunca, dilimleyerek servis yapın.



Havuçlu Kek

Doctor
English Admin
English Admin

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC
Kısa URL: https://ml.md/lc157178
Gönderme Tarihi: 11.Nis.2021
390 defa indirildi / yazdırıldı




4 bardak un
2 bardak şeker
1 paket eritilmiş margarin
2 bardak rendelenmiş havuç
2 kahve kaşığı tarçın
2 kahve kaşığı kabartma tozu
1 kahve kaşığı tuz
4 tane yumurta

Yumurta ve şeker çarpılır.
Un. havuç, tarçın, kabartma tozu ve tuz iyice karıştırılıp, çarpılan yumurta ve şekere ilave edilir, karıştırılmaz, erimiş margarin ilave edilir, karıştırılır.
Kek kalıbına dökülür.
Orta ısılı fırında pişirilir.


Havuçlu Kek

bozayı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.07.2020
Mesajlar: 53
Şehir: Aydın
Kısa URL: https://ml.md/lc155987
Gönderme Tarihi: 10.Şub.2021
243 defa indirildi / yazdırıldı




3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 adet orta boy havuç
2,5 su bardağı un
İsteğe göre 1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 yemek kaşığı tarçın (silme)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Havuçlu kek tarifinde ceviz ve tarçını isteğe göre kullanabilirsiniz. Fakat tarçın ve havuç birlikte kullanıldığında daha lezzetli oluyor.
Havuçlu cevizli kek için öncelikle havuçları yıkayın ve rendeleyin. Suyunu ayırın.
Derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar iyice çırpın. Süt ve sıvı yağı da ilave ederek karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. Kıvamına göre un miktarını ayarlayın. Son olarak havuç, tarçın, cevizi de ekledikten sonra karıştırın.
Kek kalıbınızı margarinle iyice yağlayın. Ardından karışımı kalıba dökün.
180 derecede önceden ısıtılmış fırınınıza göre pişirin. Havuçlu kek hazır.

Not: Keki fırına sürdükten sonra ilk yarım saat fırının kapağını açmayın. Kürdanla piştiğini kontrol ettikten sonra soğumaya bırakın. Soğumadan çıkarırsanız parçalanabilir. Kekin üzerini pudra şekeriyle ya da çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.



Havuçlu Kek

volkan iplikçi
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 28.05.2020
Mesajlar: 21
Şehir: Aydın
Kısa URL: https://ml.md/lc150853
Gönderme Tarihi: 29.May.2020
431 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

1 bardak tam buğday unu
1 bardak kestane unu
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
2 yemek kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı rendelenmiş muskat
1/2 çay kaşığı yeni bahar
1 çay kaşığı zencefil kökü
1/2 bardak hindistancevizi yağı
2/3 bardak akçaağaç şurubu
2/3 bardak soya sütü
2 yemek kaşığı vanilya özütü
1/2 çay kaşığı deniz tuzu
2 bardak rendelenmiş havuç
1/2 bardak ezilmiş ananas
1 bardak kavrulmuş ve doğranmış ceviz

Fırınınızı önceden 350 derecede ısıtın. Unu, kabartma tuzunu, karbonatı, baharatları ve tuzu bir kaseye eleyin. Yağı, akçaağaç şurubunu, soya sütünü ve vanilya özütünü bir kasede çırpıcıyla karıştırın. Kuru ve sulu malzemeleri hamur kıvamına getirmek için birleştirin. Cevizleri, havuçları ve ananasları da ekleyip hafifçe karıştırın. Hamuru iki yağlanmış kaba döküp 25-30 dakika fırında pişirin. Soğuması için bir kenara koyun. Bir katmanına portakal marmelatı koyun ve diğer katmanı da en üste yerleştirin. Kekin üstünü rendelenmiş havuçla süsleyebilirsiniz.



Havuçlu Kek

Ahben
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.02.2020
Mesajlar: 41
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc148952
Gönderme Tarihi: 04.Mar.2020
279 defa indirildi / yazdırıldı




3 yumurta
2.5 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
½ su bardağı sıvı yağ
2 orta boy havuç
1 tatlı kaşığı tarçın
½ çay bardağı kırılmış ceviz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Geniş bir kaba yumurta ve şekeri alın ve köpürene kadar yaklaşık 5 dakika çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
Tarçın, rendelenmiş havuç ve kırılmış cevizleri karışıma ekleyin ve iyice çırpın.
Son olarak elekten geçirilmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin. Silikon bir spatula yardımıyla karışımı aşağıdan yukarı olacak şekilde karıştırın.
Karışımı yağlanmış fırın tepsisine alın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.



Havuçlu Kek

simitçi
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 22.04.2019
Mesajlar: 25
Şehir: Malatya
Kısa URL: https://ml.md/lc142179
Gönderme Tarihi: 22.Nis.2019
521 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet portakal
250 gram havuç
4 adet büyük yumurta
120 gram şeker
12 santilitre üzüm çekirdeği yağı
1 çay kaşığı vanilya esansı
125 gram kuru üzüm
250 gram kendinden kabaran un
1 çay kaşığı toz tarçın
Yarım çay kaşığı yenibahar
Glaze sos için:
1 kutu labne peynir
100 gram oda sıcaklığında yumuşak tereyağı
80 gram pudra şekeri
120 gram hindistancevizi tozu

Fırını 180 derecede önceden ısıtın.
Portakalın kabuklarını rendeleyin ve suyunu sıkın. Havucun kabuklarını soyduktan sonra küçük delikli bir rendeyle rendeleyin. Mutfak robotunun içinde yumurtaları ve şekeri karıştırın, üzerine portakal suyunu ve kabuklarını, üzüm çekirdeği yağını ve vanilya esansını ekleyin. Unu, üzümleri, yenibaharı ve havuçları kattıktan sonra yeniden karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbının içine karışımı dökün ve yaklaşık 35 dakika pişirin. Keki kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.
Glaze sosunun malzemelerini homojen kıvama gelinceye kadar karıştırın ve bir spatulayla kekin üzerine sürün. Son olarak üzerine hindistancevizi serpin.



Havuçlu Kek

simitçi
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 22.04.2019
Mesajlar: 25
Şehir: Malatya
Kısa URL: https://ml.md/lc142178
Gönderme Tarihi: 22.Nis.2019
681 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı şeker
4 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı havuç
1 su bardağı ceviz
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
2 tatlı kaşığı tarçın

Yumurtaları ve şekeri, şeker eriyinceye kadar çırpın. Yağı ekleyin ve çırpmaya devam edin. Un, tarçın, kabartma tozu ve vanilyayı bir kaba eleyin. Limon kabuğu, ceviz ve havuç rendesini ekleyin. Çırptığınız yumurta, şeker ve yağı karışıma ekleyerek biraz daha karıştırın.
Katı yağ ile yağlayıp, un serptiğiniz kalıba dökün ve 180 derecede yaklaşık 40 dakika kadar pişirin.



Havuçlu Kek

saka
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.12.2018
Mesajlar: 34
Şehir: Niğde
Kısa URL: https://ml.md/lc140499
Gönderme Tarihi: 13.Şub.2019
662 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sabah.com.tr

4 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
2 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı fındık veya ceviz (iri dövülmüş)
2 su bardağı havuç rendesi
1/2 çorba kaşığı tarçın
Kreması için:
1 yumurta
50 gr. margarin
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı un (tepeleme)
1/2 su bardağı şeker
2 paket vanilya

Yumurtaları şeker ile birlikte beyazlaşıp köpürüne dek çırpalım. Sıvı yağı ekleyip yarım dk. çırpalım. Elenmiş unu, kabartma tozunu, tarçını, vanilyayı ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çırpma teliyle karıştıralım. Havuç rendesini, iri dövülmüş fındığı ekleyip karıştıralım. Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp 190 deree ısılı fırında pişirelim. Keki kalıbı içinde soğutarak üzerine ve yanlarına krema sürelim. Buzdolabında 4-5 saat beklettikten sonra servis yapalım.



Havuçlu Kek

meryem hanım
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 04.02.2019
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc140304
Gönderme Tarihi: 05.Şub.2019
796 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sabah.com.tr

1 adet yumurta
2 su bardağı rendelenmiş havuç
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk çorba kaşığı margarin
3 su bardağı elenmiş un
1 tatlı kaşığı dolusu tarçın
1 su bardağı toz şeker
Kalıbı yağlamak için çok az margarin

Öncelikle yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın. Oda sıcaklığında margarin ve sütü ilave edin. Rendelenmiş havuç, ceviz, tarçın ve unla birlikte kabartma tozunu da ilave edip karıştırın. Margarinle yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin. Dilimleyerek servis yapın.

Not: Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için, bıçağın ucunu keke batırın. Bıçak temiz çıkıyorsa, pişmiş demektir.



Havuçlu Kek

zaman
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.08.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Erzurum
Kısa URL: https://ml.md/lc136302
Gönderme Tarihi: 18.Ağu.2018
724 defa indirildi / yazdırıldı




www.electrolux.com

150 ml ayçiçek yağı
100 gr esmer şeker
2 yumurta
75 gr şurup
175 gr un
1 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
1 çay kaşığı kabartma tozu
200 gr ince rendelenmiş havuç
75 gr kuru üzüm
25 gr rendelenmiş hindistancevizi
Üst kaplaması için:
50 gr tereyağı
150 gr krem peynir
40 gr toz şeker
Öğütülmüş fındık

Ayçiçek yağı, esmer şeker, yumurta ve şurubu karıştırın. Karışım için malzemelerin geri kalanını katın.
Karışımı yağlanmış fırın tepsisine koyun.
Fırında 55 dakika pişirin.
Tereyağı, krem peyniri ve toz şekeri karıştırın (yayılabilmesi için gerekiyorsa biraz süt ekleyin).
Soğuduğunda kekin üzerine sürün ve üstüne öğütülmüş fındıkları serpin.


Havuçlu Kek

vız vız vız
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.03.2015
Mesajlar: 39
Şehir: Rize
Kısa URL: https://ml.md/lc133099
Gönderme Tarihi: 03.Nis.2018
875 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı toz şeker
1 adet vanilya
1 adet kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı un
2 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı ceviz
2,5 su bardağı havuç
Üzeri için:
Pudra şekeri
Havuç şeklinde şekerleme

İlk olarak yumurta ve şekerimizi geniş bir kapta köpürene kadar çırpıyoruz.
Sonra sıvıyağını, tuzunu, vanilyasını ve tarçını katıp biraz daha çırpıyoruz.
En son olarak kabartma tozunu, unu, havucu ve cevizi ekleyip tahta kaşıkla iyice karıştırıyoruz.
Yağlamış olduğumuz yuvarlak borcamımıza hamurumuzu döküyoruz ve 180 derece 30-35 dk kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra üzerine pudra şekerini ve şekerlemelerini koyup servis yapabilirsiniz.







Havuçlu Kek Tarifleri Kek Tarifleri



(55 adet Havuçlu Kek 3,613,004 defa bakıldı)

Sayfa: 1, 2, 3  Sonraki »


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası