Havuçlu Kabak
2 adet
kabak
2 adet
havuç
2 adet
patates
1 adet kuru
soğan
1 çay bardağı
zeytinyağı
1 adet kesme şeker
1 tatlı kaşığı fesleğen
Tuz
Tencereye,
soğanı incecik kıyalım. Yıkanmış, soyulmuş
patates,
havuç ve kabağı dilimleyip ilave edelim. Kesmeşeker ve tuz katalım. Zeytinyağını malzememizin üzerinde gezdirelim ve üzerine biraz aşacak kadar su koyalım. Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirelim. Fesleğenle süsleyip servis yapalım.