HAVUÇLU ET SOTE
500 gr. sotelik et
2 adet
domates
1 adet
havuç
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Kara
biber
Eti, suyunu salıp çekene kadar kavurun. Üzerine tereyağı ekleyip kavurmaya devam edin. Küp doğranmış
domates ve havucu da ekleyip beş dakika daha kavurun. Tencereye biraz sıcak su ekleyin, tuz ve kara
biberi dökün, etler yumuşayıncaya kadar pişirin.