Havuç Tarator
Malzeme:
1 adet
havuç
2 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
200 gram süzme
yoğurt
1 tutam Dereotu
Tuz, kara
biber
Havucu yıkayıp rendeleyin. Tavada sıvıyağ ile soteleyin. Mayonezle süzme yoğurdu bir kaseye alıp karıştırın. Dereotunu yıkayıp ince doğrayın. Mayonezli karışıma rendelenmiş
havuç ve kıyılmış maydanozu ilave edip karıştırın. Tuz ve kara
biberle tatlandırdıktan sonra tabağa alıp servis yapın.
Fotoğraf "Doctor" tarafından gönderildi. 03.06.2021