Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Sebze Yemekleri > Havuç Kızartması (11 adet - 1,471,795 defa bakıldı)

Havuç Kızartması


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Bakla Tarifleri
Balkabağı Tarifleri
Bamya Tarifleri
Bezelye Tarifleri
Biber Tarifleri
Börülce Tarifleri
Brokoli Tarifleri
Brüksel Lahanası Tarifleri
Deniz Börülcesi Tarifleri
Dereotu Tarifleri
Domates Tarifleri
Ebegümeci Tarifleri
Enginar Tarifleri
Fasulye Tarifleri
Fesleğen Tarifleri
Havuç Tarifleri
Hindiba Tarifleri
Isırgan Tarifleri
Ispanak Tarifleri
Kabak Tarifleri
Kapari Tarifleri
Kara Lahana Tarifleri
Karnabahar Tarifleri
Kereviz Tarifleri
Kırmızı Lahana Tarifleri
Kuru Bamya Tarifleri
Kuru Biber Tarifleri
Kuru Domates Tarifleri
Kuru Kabak Tarifleri
Kuru Mantar Tarifleri
Kuru Mısır Tarifleri
Kuru Patlıcan Tarifleri
Kurutulmuş Fasulye Tarifleri
Kuşkonmaz Tarifleri
Kuzukulağı Tarifleri
Lahana Tarifleri
Madımak Tarifleri
Mantar Tarifleri
Marul Tarifleri
Maydanoz Tarifleri
Pancar Tarifleri
Patates Tarifleri
Patlıcan Tarifleri
Pazı Tarifleri
Pırasa Tarifleri
Reyhan Tarifleri
Salatalık Tarifleri
Sarımsak Tarifleri
Semizotu Tarifleri
Soğan Tarifleri
Şalgam Tarifleri
Tatlı Patates Tarifleri
Turp Tarifleri
Yerelması Tarifleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Havuç Kızartması

Samsun
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.10.2005
Mesajlar: 43
Şehir: Çarşamba
Kısa URL: https://ml.md/lc6949
Gönderme Tarihi: 10.Ağu.2006
3,224 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
2 orta boy havuç,
2 yemek kaşığı un,
1/3 çay bardağı kabartma tozu,
1 çay bardağı kırmızı biber,
tuz,
kızartma için sıvı yağ

Yapılışı:
Havuçları yıkayın ve bütün olarak tuzlu suda 10 dakika haşlayın. Süzün ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kabuklarını sıyırın. Yarım santim kalınlığında verev doğrayın. Çukur bir kaba unu, kabartma tozunu, kırmızı biberi ve tuzu koyun. Yavaş yavaş su ekleyerek sulu bir hamur kıvamına getirin. Tavada yağı kızdırın, havuç dilimlerini teker teker bulamaca batırıp kızartın. Çıkartıp kağıt peçetede fazla yağını süzün. Sıcak olarak servis yapın. Kabartma tozu yerine 2 yemek kaşığı maden sodası kullanabilirsiniz. Arzu ederseniz yanında yoğurtla servis yapabilirsiniz.


HAVUÇ KIZARTMASI

Rana
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.10.2006
Mesajlar: 119
Şehir: Uşak
Kısa URL: https://ml.md/lc8125
Gönderme Tarihi: 27.Ekm.2006
3,268 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilo havuç
400 gram yoğurt
3 çorba kaşığı un
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta
Yeteri kadar tuz

Havucun dış kabuğu soyulur. Bol su ile yarıdan fazla pişmiş haşlanır, soğuduktan sonra yassı, ince kesilir, una bulanır. Kızgın yağda kızartılır ya da iki kaşık, un bir yumurta, dört kaşık su ile koyu hamur halinde hazırlanır. Havuçlar unlandıktan sonra hazırladığımız hamura batırı-hr. Kızgın yağda kızartılır. Üzerine yoğurt ya da fıstıklı, cevizli tarator dökülür.


ML® Kaplama Biber Kızartması için tıklayın


HAVUÇ KIZARTMASI

Vahşi Batı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 26.07.2007
Mesajlar: 20
Şehir: Karaburun İZMİR
Kısa URL: https://ml.md/lc16680
Gönderme Tarihi: 26.Tem.2007
2,589 defa indirildi / yazdırıldı




8 Havuç
1,5 Bardak su
5 Bardak su, Kızartmaya
1 Çay bardağı zeytinyağı,
1,5 Su bardağı un
Tuz.

Bir tencereye su koyup kaynattıktan sonra bıçak sırtı inceliğinde meyilli dilimlere kesilmiş havuçları atarak, yumuşak bir hal alıncaya kadar haşlayın. Süzgeçten geçirerek suyunu süzün ve soğumaya bırakın. Havuçlar soğuyunca, bir kaba unu koyup üstüne azar azar su katın. Hızlıca karıştırarak bulamaç haline getirin. Havuçları önce un sonra hazırlanan bulamaca btırıp kızgın yağda kızartın. Delikli bir kepçeyle tabağa aldıktan sonra yanında yoğurtla birlikte servis yapabilirsiniz.


HAVUÇ KIZARTMASI

zehraaytekin
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.11.2007
Mesajlar: 31
Şehir: Afyonkarahisar
Kısa URL: https://ml.md/lc19114
Gönderme Tarihi: 05.Kas.2007
2,617 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme :
3 adet iri havuç,
1 çay bardağı un,
1 ile 2 su bardağı kızartma yağı,
tuz.

Yapılışı:
1- Havuçları yıkayıp kabuklanın kazıyınız.
2- Üzerlerini örtecek kadar kaynar tuzlu suda orta yumuşaklığa gelinceye kadar haşlayınız.
3- Birer cm.'lik dilimlere kesip una bulayarak kızartınız.
4- Kağıt yayılmış bir kaba çıkarınız.
5- Yağı süzülenleri servis tabağına diziniz.
6- Domates sos veya yoğurtla servis yapınız.


HAVUÇ KIZARTMA

çaça
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 09.02.2008
Mesajlar: 29
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc21256
Gönderme Tarihi: 09.Şub.2008
3,175 defa indirildi / yazdırıldı




2 orta boy havuç
1 su bardağı un
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıvıyağ

Havucu tuz atılmış az suda yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Kabuğunu kazıyıp 1/2 cm kalınlığında dilimieyiniz. Başka bir kapta yumurta, 1 su bardağı un, bir çay kaşığı tuz ve 1/2 su bardağı su katarak bir bulamaç hazırlayınız. Havuç dilimlerini bulamaca bulayıp kızdırılmış sıvı yağda kızartınız.


HAVUÇ KIZARTMASI

bahar noktası
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.03.2008
Mesajlar: 25
Şehir: Çanakkale
Kısa URL: https://ml.md/lc22834
Gönderme Tarihi: 27.Mar.2008
2,930 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
1 kg. havuç (kalın)
1,5 su bardağı zeytinyağı
3 yumurta
Tuz
Un

Yapılışı:
Havuçların kabuklarını kazıyıp yıkayın. Havuçları dörde bölüp üzerini örtecek kadar suda haşlayın. Suyunu süzüp soğuyunca 4 milimetre kalınlığında dikdörtgen parçalara ayırın. Tuz serpip unlayın. Hafif çırpılmış yumurtaya bulayıp kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartın.

Not: Üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis yapabilirsiniz.


Havuç Kızartma

dilber
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.05.2008
Mesajlar: 86
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc23632
Gönderme Tarihi: 05.May.2008
3,016 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
500 gr. havuç
500 gr. sıvıyağ
2 çorba kaşığı un
1/2 demet maydanoz
1 kase yoğurt
Tuz

Havuçları kazıyıp, yıkadıktan sonra bir tencereye koyup haşlayın. Havuçlar soğuyunca, ince dilimler halinde kesin. Una bulayıp, daha önceden kızdırılmış yağda kızartın. Yoğurt ve ince kıyılmış maydanozla birlikte servis yapın.


Havuç Kızartması

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc36676
Gönderme Tarihi: 19.May.2009
3,016 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
½ kg. havuç
Kızartmak için bolca yağ
2 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı un
Sarımsaklı yoğurt

Havuçlar soyulup ince ince dikdörtgen biçiminde dilinir. Bir kapta yumurta sarısı ve un çırpılır. Havuç dilimleri bu karışıma batırılıp kızgın yağda kızartılır. Soğuyunca üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür.


HAVUÇ KIZARTMASI

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc60841
Gönderme Tarihi: 01.Mar.2011
6,423 defa indirildi / yazdırıldı




6 büyük havuç (soyulmuş ve 1/2 cm eninde dilimlenmiş)
1 litre (5 su bardağı) su
1 tatlı kaşığı + 1 çay kaşığı tuz
120 gr (1 su bardağı) un
2 çorba kaşığı maden suyu
250 gr (1+1/2 su bardağı) rafine yağ
Sosu:
2 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
12 diş sarımsak (dövülmüş)

Orta boy bir tencereye 4 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı tuz koyup harlı ateşte kaynatınız. Su kaynayınca havuçları atıp 10 dakika daha kaynatınız. Havuçları delikli kepçeyle sudan çıkarıp kurulayarak bir kenara koyunuz.
Unu küçük bir kaseye koyunuz. Kalan 1 su bardağı suyu azar azar karıştırarak katınız. 2 çorba kaşığı maden suyunu da ekleyip, karışım pürtüksüz hale gelinceye kadar çırpınız.
Derince bir tavada rafine yağı iyice kızdırınız. Havuç dilimlerini önce kasedeki unlu karışıma batırıp, sonra tavaya atınız. Havuçların üstü hafifçe kızarınca, delikli kepçeyle tavadan alıp servis tabağına yerleştiriniz. Üstlerine kalan 1 çay kaşığı tuzu serpiniz.
Sosu için yoğurdu tahta bir kaşıkla iyice çırpıp, pürtüksüz bir hale getiriniz. Tuzu ve sarımsağı da ekledikten sonra iyice karıştırıp, servis tabağındaki havuçların üstüne dökerek servis ediniz.


Havuç Kızartması

tombalak
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.07.2011
Mesajlar: 45
Şehir: Mersin
Kısa URL: https://ml.md/lc65694
Gönderme Tarihi: 12.Tem.2011
2,443 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım kg. havuç
1 çay bardağı un
Yarım çay kaşığı domates salçası
Yarım kg. yoğurt
3 diş sarımsak
Tuz

Havuçları yıkayıp temizleyin ve yumuşayana kadar haşlayın. Sudan çıkarıp soğuk suya atın. Daha sonra dilediğiniz uzunlukta dilimleyin. Unu bir kaba alıp, üzerine su ekleyerek akıcı bir hamur hazırlayın. Üzerine tuz ve salçayı ekleyin. Havuçları karışıma bulayıp, kızartın. Sarmısaklı yoğurtla servis yapın.


HAVUÇ KIZARTMASI

sultan hatun
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.03.2014
Mesajlar: 30
Şehir: Diyarbakır
Kısa URL: https://ml.md/lc96713
Gönderme Tarihi: 18.Mar.2014
2,196 defa indirildi / yazdırıldı




5 adet havuç
1 adet yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı un
Tuz

Havuçları ikiye bölüp uzunlamasına kalın kalın dilimleyin. Üzerlerine tuz serpin. Yumurtayı çırpın. Havuç dilimlerini önce yumurtaya, sonra kaşar peyniri rendesine, en son da una bulayıp kızartın. Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine çıkarın.






Havuç Kızartması Tarifleri Sebze Yemekleri



(11 adet Havuç Kızartması 1,471,795 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası