Haşlama Tavuk
400 gram
tavuk göğüs eti
1 adet
havuç
1 adet
soğan
1 adet
patates
3 çorba kaşığı çiğ
krema
Tuz
Kara
biber
Tencereye 2 su bardağı su koyup içine
soğanı,
patatesi ve havucu atın. Üzerine tuz, kara
biber ve
tavuk göğsünü de koyup kısık ateşte 35 dakika haşlayın. Bir tavaya çiğ
kremayı koyup kaynatın. İçine haşlanmış
tavuk etini ekleyip 5dakika pişirin. Tavuk etiyle beraber haşladığınız havucu ve
patatesi de kibrit çöpü gibi doğrayın. Kremayla beraber biraz daha pişirdiğiniz
tavuk etini ve sebzeleri beraber servis tabağına
koyun. Tavada kalan
kremayı da üzerine gezdirip sıcak olarak servis yapın.