Hardallı Mayonezli Yumurta
6
yumurta
2 çorba kaşığı mayonez
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı
elma sirkesi
1 çorba kaşığı hardal
Tuz
Kırmızı
biber
Yumurtaları haşlıyalım. Uzun tarafına paralel şekilde ikiye bölelim. Sarı kısımlarını ayrı bir kaba ayıralım ve çatal yardımıyla ezelim.
Daha sonra içerisine mayonezi, şekeri, hardalı, sirkeyi ve tuzu ekleyelim ve iyice karıştıralım.
Daha sonra
yumurtaların beyaz kızımlarının içerisine hazırladığımız bu karışımı koyalım.
Üzerlerine kırmızı
biber serpelim ve
yumurtalarınız servise hazır.