Hafif Pizza
12 dilim diyet ekmek
200 gr. yağsız
dana kıyma
200 gr.
mantar
2 sivri
biber
1
soğan
1 iri
domates
12 kaşık rendelenmiş kaşar
peyniri
3-4 diş sarmısak
Kara
biber
Kekik
Tuz
Et suyu
Soğanı ortadan ikiye kesip enine doğrayalım,
sarımsakları dövelim,
domatesi rendeleyelim,
biberleri halka halka doğrayalım. Soğan,
sarımsak ve
biberleri teflon tavaya alıp 2
yemek kaşığı su ilave ederek pişirelim. Mantarları dilimleyip tavaya ekleyelim. 1-2 dakika kavurduktan sonra kıymayı ilave edip karıştıralım. Kıyma pişince
domates, tuz, kara
biber ve kekik serpelim. Etimekleri et suyu ile ıslatıp fırın tepsisine dizelim. Hazırladığımız karışımı etimek dilimlerinin üzerine paylaştıralım. Kaşar
peyniri rendesi serptikten sonra orta ısılı fırına verelim. Peynir eriyinceye kadar yaklaşık 10 dakika pişirip servis yapalım.
