Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,094 Yemek Tarifine 4,803,975,851 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > GÜVEÇTE SEBZELİ PİLİÇ (2 adet - 93,791 defa bakıldı)

GÜVEÇTE SEBZELİ PİLİÇ

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri   
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Kolay Tavuk Yemek Tarifleri
Tavuk Yemek Fotoğrafları
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







GÜVEÇTE SEBZELİ PİLİÇ

çilli
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 03.03.2010
Mesajlar: 19
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc48057
Gönderme Tarihi: 03.Mar.2010
1,333 defa indirildi / yazdırıldı




3 tane piliç
3,5 çorba kaşığı sadeyağ
4 çorba kaşığı margarin
2 baş soğan
100 gr bamya
2 patlıcan (küçük)
1/2 çorba kaşığı tuz
300 gr ayşekadın fasulye
1 kabak (orta)
2 domates (büyük)
4 sivri biber
4 dolmalık biber
2 bardak su

Önce fasulyelerin kenarlarındaki kılçıkları kesilir, ortalarından enliliklerine ikiye ayrılır. Patlıcanlar alaca alaca soyulur, ortalarından uzunluklarına ikiye kesilir, bunlar da ikişer parmak enliliğinde küçük parçalara doğranır ve tuzlanır. Daha sonra bamyaların tepeleri külâhvari kesilip içinde su bulunan bir kaba konulur. Kabaklar ikiye bölünerek çekirdekleri çıkarılır ve patlıcan gibi doğranarak bamyaların bulunduğu kaba konulur. Sebzeler ayıklandıktan sonra bir tencereye ölçülere göre margarin ve sadeyağ konularak iyice kızdırılır ve içerisine fasulyeler atılır. 2 dakika karıştırılarak kavrulur ve bir delikli kepçe ile alınıp bir tabağa konulur.Pat-lıcanlar kurulanır ve aynı yağa atılarak biraz kızartılır ve yağdan çıkarılarak bir tarafa konulur. Daha önceden piliçlerin tüyleri yolunmuş., içleri temizlenmiş, tütsülenmiş, yıkanmış ve kol, göğüs ve but olmak üzere parçalara ayrılmış olduğundan bunlar aynı tencereye atılır. Kapağı kapatılır ve 15 - 20 dakika kızartıldıktan sonra tencere ateşten indirilir.
Sonra, genişçe toprak bir güveç alınıp bunun en altına fasulyeler döşenir, üstüne sıra ile kabak, bamya dizilir ve bunun üzerine halka halka doğranmış soğanlar, üzerine patlıcan, yeşil ve dolmalık biberler yerleştirilir ve üste de piliçler sıralanır. Piliçlerin üzerine de dilim dilim doğranmış domatesler konup tuz serpilir. Ilık su ilâve edilir. Tencered kalan yağ da konduktan sonra güvecin kapağı kapatılarak fırına sürülür. 1,5 ilâ 2 saat sonra fırından alınarak servis yapılır.




Güveçte Sebzeli Piliç

Yemek Tarifleri
Robot

Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10597
Şehir: Türkiye
Kısa URL: http://ml.md/lc61763
Gönderme Tarihi: 28.Mar.2011
1,462 defa indirildi / yazdırıldı




http://www.bakpilic.com.tr

400 g Bakpi tavuk eti
3 adet patlıcan
2 diş sarımsak
2 adet soğan
5 adet domates
3 adet kabak
3 adet dolmalık biber
2 yemek kaşığı tereyağı
250 g bamya
500 g taze fasulye
2 adet çarliston biber
4 yemek kaşığı tereyağı
yarım su bardağı sirke
7 su bardağı sıcak su
Tuz

Patlıcanları alacalı soyup dörde bölüin. Tuzlu suda 20 dakika bekletip acısını çıkarın. Soğan, çarliston biber ve sarımsakları ince ince dilimieyin. 3 domatesin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkararak ince doğrayın.
Bir tencerede 2 yemek kaşığı tereyağını eritip soğan ve sarımsağı soteleyin. Sırası ile domates ve biberi ekleyip kavurun.
Fasulyelerin kenarlarını keserek ayıklayın ve ince ince kesin. Kabakları soyup uzunlamasına birkaç parçaya kesin. Domatesin bir tanesinin kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Dolmalık biberlerin saplarını ve çekirdeklerini ayıklayıp büyük parçalara bölün. Bamyaların baş kısmını alın, sirkeye batırıp oyun.
Bir tencerede 2 yemek kaşığı tereyağını eritip fasulyeleri orta ateşte çevirin. Kabakları ekleyip fasulyeyle beraber pişirin. Domatesleri de ilave edip pişirin. Bamya ve biberlerin birazını ayırıp kalanını tencereye ekleyin. Tencereye 7 su bardağı sıcak su ekleyip orta ateşte kapağı kapalı olarak sebzeler pişinceye kadar pişirin.
Bakpi tavuk etlerini ızgarada pişirin. Patlıcanları kızgın yağda altın sarısı rengini alıncaya kadar kızartıp bir kaba alın.
Isıtılmış büyükçe bir güvece önce Bakpi tavuk etlerini yerleştirin. Uzerine pişirdiğiniz sebzeleri kaynar suyu ile beraber dökün. Kızarmış patlıcanları, ayırdığınız bamya ve biberi ilave edin. domatesi dilimleyip üzerine dizin. Onceden ısıtılmış 150 dereceye ayarlanmış fırında kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin.








GÜVEÇTE SEBZELİ PİLİÇ Tarifleri Tavuk Yemekleri







(2 adet GÜVEÇTE SEBZELİ PİLİÇ 93,791 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle