Grek Salata
1 adet salatalık
2 adet
domates
1 dilim sert beyaz
peynir
1 çay bardağı konserve
mısır
10 - 15 dal maydanoz
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çorba kaşığı balzamik sirke
Sunum İçin:
4 yaprak marul
İlk işlem olarak yıkanmış marul yapraklarını artı şeklinde koyarak tabak görüntüsü verelim. Diğer tarafta iyice yıkadığımız salatalığı kabuklu olarak küp şeklinde doğrayalım. Domates ve
peyniri de aynı şekilde doğrayalım. Maydanozu ince kıyalım. Mısırı ekleyip harmanlayalım. Üzerine
zeytinyağı ve balzamik sirke gezdirdikten sobra karıştıralım. Tabak şeklinde koyduğu
muz marul yapraklarının üzerine koyarak sofraya getirelim.