Gevrek Tatlısı
Yarım hazır pasta keki
1 bardak şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2 kaşık margarin
1 tane
yumurta
1 bardak
fındık içi
1 bardak kuru kaysı
1 bardak doğranmış
incir
1 bardak
üzüm
2 tane rendelenmiş mango meyvesi
2 kaşık bal
1 bardak
pirinç patlağı
Fırın tepsisine pasta kekinin yarısını koyuyoruzsana margarini eritip kekimizi yağlıyoruz hertarafını. Diğer yandan bir karıştırma kabının içine
yumurta, sıvıyağ, şeker,
fındık içi ve küçük küp küp doğranmış diğer kuru meyveleri harmanlıyor kekin üzerine yayıyoruz. Rendelenmiş mangoya bal katıp eşit bir şekilde meyvelerin üzerine yayıyoruz
pirinç patlaklarınnıda en son koyup 20 dakika 170-175 dereceli fırında pişiriyoruz.