Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,455 Yemek Tarifine 5,022,957,791 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > İspanyol Yemekleri > Gazpaço Çorbası (6 adet - 230,486 defa bakıldı)

Gazpaço Çorbası

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Gazpaço Çorbası

lezzetler
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 25.11.2006
Mesajlar: 259
Şehir: Çanakkale
Kısa URL: http://ml.md/lc10437
Gönderme Tarihi: 26.Arl.2006
2,704 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilo domates
1 yeşil biber (tatlı)
1/2 kırmızı biber
1 salatalık
1 soğan
2 diş sarımsak
1 tutam tuz, kimyon ve karabiber
4 yamek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı sirke
5-6 su bardağı su

Tüm bu malzemeler mikserde karıştırılır ve daha sonra sebzelerin kabuklarını ve çekirdeklerini temizlemek için süzgeçten geçirilir. Gazpaço derin bir kaba koyulur ve buzdolabında muhafaza edilir. Soğuk içilir.

Not: Gazpaço, İspanya'da yazları masalardan eksik olmayan tipik bir çorbadır.




Gazpaço

genç orhan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 10.11.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc30221
Gönderme Tarihi: 10.Kas.2008
1,668 defa indirildi / yazdırıldı




500 g çekirdeksiz üzüm
750 g salatalık
1 arpacık soğanı (ince doğranmış)
1 küçük diş sarımsak (ince kıyılmış)
1/2 tatlı kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı beyazbiber
2 su bardağı yağsız yoğurt
5-8 damla acıbiber sosu

Bir kâseyi buzdolabına koyup, soğutun.
Üzümleri ayıklayıp, yıkayarak, 10-15 tanesini ortadan uzunlamasına kesin ve 2'ye ayırın. Kalan üzümleri blendır kabına koyup, püre kıvamı alıncaya kadar karıştırın. Üzüm püresini tel süzgeçten bir kâseye süzüp, yeniden blendır kabına aktarın.
Salatalıkların orta bölümlerinden çok ince dilimler kesip, bir kenara ayırın. Kalan salatalıkların çekirdeklerini çıkarıp, doğrayarak, blendır kabına koyun. Arpacık soğanları, sarımsak, tuz ve beyazbiberi ekleyip, kısa bir süre (salatalık parçaları ufalanmalı, ama püreleşmemelidir) karıştırarak, karışımı buzdolabında soğutulmuş bir kâseye aktarın. Yoğurdu ve acıbiber sosunu bir çatalla çırparak ekleyip, kâseyi buzdolabına kaldırın ve gazpa-çoyu en az 30 dakika soğutun. Kâseyi buzdolabından alıp, gazpaçoyu 4 çorba kâsesine bölüştürün. Her kâseyi ayırdığınız salatalık dilimleri ve yarım üzümlerle süsleyip, bekletmeden servis yapın.




GAZPACHO

güner ateş
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.04.2009
Mesajlar: 33
Şehir: Konya
Kısa URL: http://ml.md/lc36120
Gönderme Tarihi: 03.May.2009
1,856 defa indirildi / yazdırıldı




(Soğuk domates çorbası)

4-5 kişilik
1 kg domates
1 adet küçük boy soğan
1/4 adet kırmızı dolmalık biber
2 adet salatalık
4 dilim ekmek
3 diş sarımsak
4 çay kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
4 tatlı kaşığı sirke

Domateslerin kabuklarının kolay soyulması için 10 saniye sıcak suda bekletip çıkartın. Kabuklarını soyun ve doğrayın. Ekmekleri ıslatın ve suyunu sıkın. Domates ve ekmekleri robotta çekin. Sarımsak, sirke, zeytinyağı ve tuzu ekleyip tekrar çekin. Kırmızı dolmalık biber, soğan ve salatalığı gelişigüzel doğrayın. Robottaki malzemeye ekleyin. Tekrar çekin. Dolapta soğuttuktan sonra kızarmış ekmekle birlikte servis yapın.

Not: Gazpacho'nun püre gibi olmamasına dikkat etmek gerekir. İçinde parçalar olmalı, bu yüzden robotta fazla çekilmemelidir.




GAZPAÇO

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc60699
Gönderme Tarihi: 23.Şub.2011
2,698 defa indirildi / yazdırıldı




3 dilim ekmek (2 cm'lik küpler biçiminde kesilmiş)
250 gr (1+1/4 su bardağı) domates suyu
2 diş sarımsak (dövülmüş)
1/2 salatalık (kabuğu soyulup zar biçiminde doğranmış)
1 yeşil dolmalık biber (çekirdekleri ayıklanıp ince kıyılmış)
1 kırmızı dolmalık biber (çekirdekleri ayıklanıp ince kıyılmış)
1 büyük soğan (ince doğranmış)
750 gr domates (haşlanmış, kabukları soyulup çekirdekleri çıkarıldıktan sonra doğranmış)
90 gr (1/2 su bardağı) zeytinyağı
2 çorba kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
1 kahve kaşığı karabiber
4 buz kübü (isteğe bağlı)

Hazırladığınız ekmek küplerini orta boy derin bir kaba yerleştirerek üstlerine domates suyunu dökünüz. Domates suyunu emmeleri için bir süre bekleyip, sonra ekmekleri sıkarak fazla sularını süzdürünüz. Ekmekleri daha büyük bir kaba alarak domates suyunu saklayınız.
Sarımsak, salatalık, yeşil ve kırmızı dolmalık biber, soğan ve domatesi ekmekleri koyduğunuz kaba ekleyip karıştırınız. Bu karışımı önce havanda dövüp sonra süzgeçten geçirerek püre haline getiriniz. Ayırdığınız domates suyunu da katınız. Elektrikli çırpıcı yada yumurta teliyle ekmek ve sebzeleri domates suyuyla püre yapınız.
Zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiberi bu püreye ekleyip iyice karıştırınız. (Çorba ince krema kıvamında olmalıdır. Bu kıvama gelmediyse biraz daha domates suyu ekleyebilirsiniz.)
Çorbayı, bir servis kasesine aktararak buzdolabında en az 1 saat soğutunuz. Buzdolabından alıp karıştırarak içine buz küplerini atıp (isteğe bağlı) hemen servis ediniz.

Not: Klasik bir İspanyol çorbası olan gazpaço, kızarmış ekmek, kıyılmış zeytin, salatalık, katı yumurta ve soğanla servis edilir.




Gaz Paço

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 8811
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc96008
Gönderme Tarihi: 18.Şub.2014
2,106 defa indirildi / yazdırıldı




Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006


200 g ekmek
200 ml zeytinyağı
5 g (iki diş) dövülmüş sarımsak
500 g domates
100 ml sirke
500 g buz
100 g soğan (ince kıyılmış)
100 g salatalık (küp doğranmış)
100 g conkase domates
100 g sivri biber
100 g kruton
250 g salatalık (soyulmuş)
200 g tatlı taze kırmızıbiber
15 g kimyon tohumu

Ekmekleri küçük parçalar halinde kesin. Zeytinyağını ve dövülmüş sarımsağı karıştırıp ekmeklere yedirip 10 dakika dinlendirin.
Domatesleri dörde bölün. Salatalıkları dilimleyin. Tatlı taze kırmızıbiberleri ekleyin.
Diğer malzemeleri bu karışıma katıp karıştırdıktan sonra 10 dakika dinlendirin.
Kimyon tohumlarını ve sirkeyi karışıma ilave edip bir tel süzgeçten geçirin. Mikserde iyice çırpın. Buzları katın.
Çorbayı soğuk olarak, ince kıyılmış soğan, küp şeklinde doğranmış salatalık, domates ve yeşil biber eşliğinde, krutonla süsleyerek servis yapın.





Gaspacho Çorbası

cennetgözlüm
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.03.2017
Mesajlar: 32
Şehir: Çorum
Kısa URL: http://ml.md/lc124073
Gönderme Tarihi: 25.Mar.2017
306 defa indirildi / yazdırıldı




8 adet domates
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet salatalık
1 dilim ekmek
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz

Tüm malzemeyi bir blender içinde karıştırın. Tadına bakarak su ilave edin. Servis ederken üzerine kaşar rendesi ekleyin. Bu çorba soğuk servis edilir.









Gazpaço Çorbası Tarifleri İspanyol Yemekleri







(6 adet Gazpaço Çorbası 230,486 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle