Garnitürlü Kasap Köfte
Kasap köfte için:
1
soğan rendesi
500 gr orta yağlı kıyma
Kaya tuzu
Kara
biber
Patates püresi için:
4 adet haşlanmış
patates
1/2su bardağı
süt
1
yemek kaşığı tereyağı
Kaya tuzu
Garnitür için:
1
yemek kaşığı tereyağı
Penguen Garnitür konservesini süzün.
Köftelik malzemeleri bir kaba alıp güzelce yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp köfte haline getirin.
Haşlanmış
patatesleri bir kapta tereyağı, tuz ve
süt ile ezip pure haline getirin.
Püre hazır olduğunda döküm tavada köfteleri kızartmaya başlayın.
Servis ta
baklarının altına
patates püresini serin.
Köfteler kızarmaya yakın başka bir tavada Penguen Garnitürleri 1
yemek kaşığı tereyağında soteleyip
patates püresinin üzerine
koyun.
Köfteleri de ekleyip servis edin.