Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,538 Yemek Tarifine 5,031,707,292 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Kanepeler > Füme Uskumrulu Kanape (3 adet - 98,763 defa bakıldı)

Füme Uskumrulu Kanape

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
Kolay Kanepe Tarifleri
Kanepe Fotoğrafları
Dürüm Tarifleri
Ezme Tarifleri
Hamburger Tarifleri
Haydari Tarifleri
Ordövr Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Sürme Tarifleri
Tarama Tarifleri
Tarator Tarifleri
Tost Tarifleri
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Füme Uskumrulu Kanape

melda
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.06.2005
Mesajlar: 56
Şehir: Acıbadem/İstanbul
Kısa URL: http://ml.md/lc10325
Gönderme Tarihi: 25.Arl.2006
1,551 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme:
6 francala veya tava ekmeği dilimi,
1 füme uskumru balığı,
60 gr tereyağı,
1 tatlı kaşığı limon suyu,
2 haşlanmış yumurta,
12 adet siyah zeytin.

Yapılışı: Füme balığın derisi temizlenir, kılçıkları ayıklanır. Küçük parçalar halinde porselen bir kâseye konur. Diğer yanda tereyağı ile limon suyu karıştırılarak İnacun kıvamına getirilir. Balıklar içine katılır, çatalla iyice ezilerek birbirine yedirilir. Ekmek dilimlerinin sert kenarları kesilip çıkartılır. Her biri dört eşit parçaya bölünür. Fümeli karışım küçük dilimlerin üzerine sürülür. Haşlanmış, kabuğu soyulmuş yumurtalar önce keskin bir bıçakla halka halka doğranır, ortalanndan bölünerek kanapelerin üzerine birer parça yerleştirilir. Yumurtaların üzerine konan çekirdekleri çıkarılmış yarım zeytinle süslenen kanapeler servis tabağına dizilerek servis yapılır.




FÜME USKUMRULU KANAPE

Horse
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.01.2007
Mesajlar: 176
Kısa URL: http://ml.md/lc11304
Gönderme Tarihi: 18.Oca.2007
1,591 defa indirildi / yazdırıldı




6 büyük francala dilimi
1 tatlı kaşığı limon suyu
3 adet füme uskumru balığı
1 adet hazırlop yumurta
60 gram tereyağı
3 adet siyah zeytin

1) Üç adet füme uskumru balığının üstlerindeki derileri ve içlerinin kalın kılçıklarını çıkardıktan sonra, bu temizlenmiş balıkları bir tabağa alarak bunlara, yumuşatılarak pomat haline getirilmiş 3 silme çorba kaşığı tereyağı ile 1 tatlı kaşığı da limon suyu ilâve etmeli ve çatalla ezercesine karıştırarak hepsini birbirlerile halletmelidir.
2) Sonra elde edilen bu tereyağlı balık ezmesini, 6 büyük francala diliminin üstüne mütesaviyen taksim etmek suretile sürdükten sonra her ekmek diliminin üstündeki balık ezmesinin üzerine de yumurta makinesile halkalara kesilmiş bir hazırlop yumurta dilimi oturtmalı, yumurtaların üstlerine de, çekirdekleri çıkarılmış yarımşar siyah zeytin yerleştirmek suretile ekmekleri süslemeli ve kanapeleri büyük bir tabağa alarak servis yapmalıdır.




Füme Balık Ezmesi

DARI
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.03.2007
Mesajlar: 416
Şehir: Kırıkkale
Kısa URL: http://ml.md/lc12586
Gönderme Tarihi: 14.Mar.2007
1,673 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme:
150 gram füme uskumru balığı,
100 gram tereyağı,
3 yumurta,
yeteri kadar tuz ve karabiber.

Yapımı: Uskumru balığının derisini çıkardıktan sonra etini kılçıklarından ayırıp küçük parçalara doğramalı. Sonra bunu bir havanda iyice döverek püre durumuna getirmeli.
Beri yanda katı olacak biçimde haşlanmış yumurtaların sarılarını iyice ezmeli. Sonra bu yumurta sarılarını ufak parçalara bölündükten sonra iyice dövülerek macun durumuna getirilmiş tereyağına katmalı. Karışımı çabuk çabuk karıştırırken dövülmüş balığı da katmalı. Böylece karışım birbirine iyice yedirildikten sonra bunu kanape dilimciklerine sürmeli veya sıkma şırıngasına koyup süslü biçimlerde sıkmalı.








Füme Uskumrulu Kanape Tarifleri Kanepeler







(3 adet Füme Uskumrulu Kanape 98,763 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle