Füme Somon Dolması
Malzeme:
8 dilim füme
somon
1 paket labne
peyniri
yarım demet maydanoz
yarım demet dereotu
2-3 adet taze
soğan
Süslemek için :
8 yaprak marul
Labne
peyniri, kıyılmış dereotu, maydanoz ve taze
soğan çukur bir kapta karıştırın. Dilimlenmiş füme
somonu tezgahın üzerine yayın, üzerine bir miktar
peynirli karışımdan yayıp rulo şeklinde sarın. Aynı işleme malzeme bitene kadar devam edin. Marul yapraklarını servis tabağına yayın. Somon dolmasını üzerine yerleştirin. Servis yapın.