Frenk Soğanlı Yumurtalı Ekmek
1 adet Ekmek
3 adet Yumurta
1 çay kaşığı Kekik
250 gr Jambon
150 gr Frenk
soğanı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
peyniri
Sıvı yağ
Ekmekleri dilimliyoruz çırpılmış
yumurtaya tuz ekleyip ekmekleri buluyoruz.
Kızgın yağda kızartıyoruz, tepsiye diziyoruz,
jambonları ekmeklerin üzerine diziyoruz.
Frenk
soğanını ince ince doğrayıp
jambonların üzerine serpiştiriyoruz.
Rendelenmiş kaşar
peynirini ilave ediyoruz ve kekik ile süsledikten sonra 180 derece önceden ısınmış fırında 15 dakika pişirip servis ta
baklarına alıyoruz.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 28.09.2023