Fransız Tostu
8 dilim tost ekmeği
4 dilim kaşar
peyniri
4 dilim
salam ya da 16 dilim
sucuk
3 adet
yumurta
Kekik
Pul
biber
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Tost ekmeğinin üzerine 1 dilim kaşar ve 1 dilim
salam ya da 4 dilim
sucuk konarak üzerine ikinci tost ekmeği dilimi konarak kapatılır. Bu şekilde 4 adet tost hazırlanır.
Bir kaba 3
yumurta kırılır, üzerine pul
biber ve kekik ilave edilerek iyice çırpılır.
Hazırlanan tostlar çırpılmış
yumurtaya iyice bulanır.
Kızgın sıvı yağda kızartılır.